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咖喱牛肉土豆盖饭的做法窍门(咖喱土豆牛肉饭窍门)

导语:营养和美味,都在这道咖喱土豆牛肉盖饭里

咖喱的美味爱了爱了

By 我是文言

用料

牛肉 312g胡萝卜 45g土豆 160g洋葱 80g百梦多咖喱 一盒清水 适量姜片 适量米饭 适量芝麻 少许料酒 1勺牛肉 300克

做法步骤

1、准备牛肉300克,洋葱一个,土豆2个,咖喱一盒,胡萝卜一个

2、所有食材全部切丁

3、牛肉出水,煮出血沫清洗干净

4、放入姜片和料酒煮一个小时

5、起锅烧油洋葱炒至变色加入土豆丁和胡萝卜丁

6、加入煮了一小时的牛肉和汤

7、加入咖喱煮至粘稠

8、出锅装盘,美味

小贴士

牛肉煮烂的比较好吃,所以时间需要久点,有高压锅的小伙伴可以高压锅15分钟

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