挑桃子怎么挑(挑桃子是什么意思)

导语：挑桃子，又红又大不一定好，牢记4点，个个新鲜成熟，香甜汁水多

挑桃子，又红又大不一定好，牢记4点，个个新鲜成熟，香甜汁水多

大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是：『挑桃子，又红又大不一定好，牢记4点，个个新鲜成熟，香甜汁水多！』

夏天上市的水果中，桃子是比较特别的，皮薄肉厚，香甜脆爽，又红又大，吃上几个能吃到饱。小时候电视上放《西游记》，看着孙悟空吃蟠桃，那么大只吃一口就扔掉，多浪费呀，我要是能吃上蟠桃该多好呀。

长大后，发现现实中的蟠桃和神话中的蟠桃完全不一样，形状扁圆，水分也不多。

我比较爱吃大桃子，汁水多的那种。上小学时，曾跟着妈妈到桃园摘桃子，也像孙悟空一样吃到撑，那时候的桃子又甜又多汁。

可能是受《西游记》的影响，现在买桃子，多数人都喜欢挑又红又大的，但吃起来并不甜，也没什么汁水。问了妈妈才知道，挑桃子不能只看颜色和个头，又大又红可能是打了激素，那该怎么挑呢？妈妈说了当年果农教给她的经验。

买桃子时，牢记4点，桃子新鲜成熟，香甜汁水多，下面我把方法分享出来，大家照着买。

如何挑选桃子？

1、看果蒂的颜色

果蒂就是桃子和枝茎连接的地方，如果果蒂的颜色发青，说明是没打过激素的桃子。而如果果蒂的颜色发红，就说明打了激素，因为激素不仅会影响果皮果肉，果蒂也会受影响。

2、看桃子尖

《西游记》中，孙悟空就只吃桃子尖，从小我就认为尖尖的那个部分是最好吃的，大家是不是也这么认为呢？其实是错误的，尖桃子并不好吃。果农把尖桃子称为“公桃子”，而平平的称为“母桃子”。平平的母桃子的水分更多，吃起来才香甜多汁。

3、看缝合线

桃子上有一条自上而下贯穿的线，称为“缝合线”，缝合线的深浅和成熟度有关。

缝合线越浅，说明桃子越成熟，果实较饱满，汁水多。而缝合线越深，就是还没长熟的桃子，果实比较瘪，水分不足。但只适合同一品种的桃子，不同品种的桃子缝合线的深浅有区别。

4、看形状

不管什么水果，如果长得奇形怪状，肯定不会好吃，这是果农总结出来的经验。桃子的形状越圆润，说明生长环境好，营养充足，一般都香甜多汁。但要是长得形状奇怪，说明桃子营养不良，千万别买，酸涩没水分。

现在大家知道了吧，别看桃子长得又红又大，可能是打了生长激素，并不是自然成熟的桃子。

只要记住这4点，不管买哪个品种的桃子，都能挑到新鲜成熟的，个个都香甜多汁。

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