小菌菌是什么(小菌的52招)

导语：《小菌管，大讲究》系列2：后宫·菌种传——想要验你真的好难

系列二

《后宫·菌种传》——想要验你真的好难

上回说到生物指示物菌管的套娃本质。

这回就来聊聊生物指示物的关键——标准菌种。

选菌就如选秀升级，层层筛选，不挑出最厉害的那个，如何能监测出灭菌物品的安全呢？这过程也不亚于《甄嬛传》了。

初筛

甄嬛传里各小主虽然环肥燕瘦，各有千秋，但品级不一样，那战斗力也不一般。

在微生物界，对于各种灭菌因子的抗性也是分战斗力高低的，拿最基本的热力来说，耐热性从低到高排序为：

病毒＜革兰阴性细菌＜革兰阳性细菌＜细菌芽孢。

作为终极战力的钮钴禄 · 芽孢杆菌，具有稳定及耐不良环境的能力，不但抗热，还对紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化学物质都有很强的抗性，是湿热灭菌、干热灭菌、辐射灭菌、气体灭菌等灭菌过程的理想指示微生物。

进阶

选上秀女进宫仅仅是第一步。

正如不是所有的钮钴禄氏都能有资格成为皇后一样，也不是所有芽孢杆菌都有资格成为生物指示物。

出于安全考虑，在芽孢杆菌的选择上，会尽量选取非致病菌；

同时考虑其稳定性，尽量挑选存活期长、易于保存和培养的菌种。

而具体到某种灭菌工艺对应的菌种选择，则是依据其对于相应的灭菌因子高度的耐受性决定的，例如：

压力蒸汽灭菌 & 嗜热脂肪地芽孢杆菌

压力蒸汽灭菌选定嗜热脂肪地芽孢杆菌，是因为嗜热脂肪地芽孢杆菌对于压力蒸汽抵抗力高，是耐热性最强的芽孢之一；

枯草芽孢杆菌则对干热灭菌、气体灭菌和辐射灭菌中相对有更强的抗性，很多时候被选定为环氧乙烷，辐射灭菌的生物指示菌。

终级

不同成长阶段的嬛嬛战斗力不一样，不同成长环境的钮钴禄 · 芽孢杆菌，对灭菌因子的抗力也是不一样的。

早期甄嬛

后期甄嬛

芽孢杆菌属菌种在遗传方面相当混乱，即使是同一菌株培养出的芽孢，其抗力也可能不同，例如嗜热脂肪芽孢杆菌粗糙型和光滑型芽孢 ，100℃条件下的d值分别是124min和579 min。

因此，为了保证每一批生物指示菌都是战力王者的黑化嬛，现在确认使用的菌株种类，都是重新进行分类学修正过的标准菌，菌株与菌落形态在各类规范和要求中都有严格的规定，对其菌株的来源、传代保存和制备条件都进行了严格的质量控制，保证最后产品的耐受性大于需灭菌物品中所有可能污染菌的耐受性。

剧 ● 透

系列三 《菌株：我们不一样，每种菌都有不同的境遇》

系列四 《培养基：我的“脸色”就是尺》

系列五 《快速生物指示物：快的秘诀，一般人我不告诉他》

系列六 《自含式生物指示物：保持与使用》

《自含式生物指示物那些事儿》后续系列即将上线，欢迎关注，下期再会！

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