导语：只需10分钟搞定，成本不超过5块钱，简单又美味的三鲜汤

最近气温骤降，北方好像没有过渡，直接进入了冬天一样，每天听大家感慨最多的一句话就是“太冷了，太冷了”

我现在每天穿得很厚实，换季的时候气温变化大，容易生病，大家也要注意保暖，照顾好自己呀~

这么冷的天气，如果能捧着一碗热乎乎的汤，那真是一件挺幸福的事儿了

今天就来和大家分享一道口感鲜美，做法还超级简单的三鲜汤！

让我们一起来看看是怎么做的吧！

食材

香菇200g/白玉菇200g/鸡蛋2颗/火腿肠1根/小葱2根/食盐1勺/生抽/料酒/白胡椒粉

食谱

1.将香菇洗净，切成薄片；火腿肠先对半切开，再次对半切开，然后切成薄片

2.香葱切成小段备用

3.向碗中打入2颗鸡蛋，然后加入1勺食盐搅散

4.起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液翻炒

5.将鸡蛋盛出备用，重新热油，放入火腿肠煎香，然后倒入香菇片和白玉菇翻炒

6.向锅中加入适量生抽和料酒

7.倒入鸡蛋翻炒均匀

8.倒入清水，盖上盖子煮开

9.向锅中撒上少许白胡椒粉搅拌均匀，盖上盖子再煮5分钟

10.最后撒上一把葱花，美味的三鲜汤就完成啦！

简单又好喝的三鲜汤，喜欢的话就赶紧动手做起来吧！

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