糯米粉怎么做彩色汤圆(糯米粉汤圆怎么做吃起来才不会硬)

导语：糯米粉的经典之作：三色大汤圆，过节吃很解馋 自制豆沙不油不腻

豆沙三色大汤圆

食材：

糯米粉

红橙粉

绿瘦子粉

红豆沙

做法：

1、首先我们要做三个色的面团

白色：糯米粉加开水调开，揉成一个面团

绿色：糯米粉加绿瘦子粉调匀，再加入开水调成面絮，揉成一个绿面团

红色：糯米粉加红橙粉调匀，再加入开水调成面絮，揉成一个红面团。

2、三种颜色的面团都做好之后，我们取出解冻的红豆沙，分成大小均匀的圆球形

3、把面团揪成大小均匀的面剂子，揉圆，再用拇指捏出一个窝，加入豆沙馅，虎口收紧，再揉圆即可。

三种颜色都这样操作即可。现在不吃的话可以冻起来。

然后吃的时候把它们一煮就可以啦！

这样的颜色混在一起，吃起来有色有味，非常夺目，做法也简单，有空试试吧！

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