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酸奶用乳酸菌强化免疫功能可以吗(酸奶用乳酸菌强化免疫功能好吗)

导语:酸奶,用乳酸菌强化免疫功能

和牛奶相比,酸奶之所以能帮助我们提高免疫力,主要是因为它含有乳酸菌,它由酸奶发酵而成,除了保留牛奶的营养,还产生人体必需的多种维生素,如维生素B1、B2、B6、B12,再加上乳酸菌,让酸奶提高免疫力的效果很好。

我们吃的食物在肠内被细菌分解,除了养分,还会产生许多有害物质,有害物质再被肠道吸收,进而对人体器官细胞造成损害造成抵抗力降低,让人容易感染疾病。肠道内生活着数量惊人的细菌,其中有好菌、怀菌、中性菌。一般来说,年轻人、健康人群肠道内的乳酸菌、双叉杆菌和酵母等好菌数量占优势,自然能给与免疫功能强大的刺激,使其活性化。但是上了年纪,肠内的好菌会日益减少,免疫衰弱,这就需要保持肠内好菌活泼运作。

肠内好菌越多,免疫功能越高,好菌能刺激体内的各种防御因子,坏菌侵入身体,好菌也会负起保护身体的责任,乳酸菌在这方面的作用非常出色。

酸奶虽好,也不是多多益善,很多女孩子把酸奶当饮料,没有必要的,早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶(125~250毫升)就足够了。我们的胃酸有杀菌的功效,所以最好不要在空腹的时候喝有益生菌的酸奶,一般选择饭后半小时或者一小时喝效果比较好,为了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好别喝热饮。

酸奶不是越稠越好,很多很稠的酸奶都增加了增稠剂,如经丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶。增稠只会满足口感,对身体没有好处。

酸奶,老少皆宜,但胃酸过多的人不要多喝,而且酸奶有轻泻的作用,婴儿也不适合多喝。

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