豆浆对乳腺结节患者到底适不适合喝呢(喝豆浆对乳腺结节)

导语：豆浆对乳腺结节患者到底适不适合？

豆浆的营养与牛乳相似，是一种老少皆宜的营养食品， 在欧美享有“植物奶”的美誉。鲜豆浆四季都可饮用，春秋 季饮豆浆，滋阴润燥、调和阴阳；夏季饮豆浆， 消热防暑、生津解渴；冬季饮豆浆，祛寒暖胃、 滋养进补。

豆浆的营养成分豆浆含有丰富的植 物蛋白和磷脂，还含有维生素 B1、B2和烟酸，以及铁、钙等矿物质。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗钠盐物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的含量，既能预防高血压，又能治疗高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心肌细胞的兴奋，改善心肌营养。豆浆中 所含的镁、钙元素，能降低血脂，改善脑血流，从而有效预防脑梗死、脑出血的发生。女性饮用豆浆的好处

（1）延缓衰老。

豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆 苷原”，可调节女性内分泌，每天坚持喝豆浆的女性，可明显改善心态和身体素质，延缓衰老，美容养颜。

（2）治疗贫血。

豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质。尤其是铁的含量，比其他任何乳类都丰富。女性适量喝豆浆，对补充每个月经期身体流失的铁成分有一定的作用。豆浆对贫血患者的调养作用比牛奶强。

（3）防癌。

研究认为，女性衰老和雌激素减少有关，而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公认的天然雌激素补充剂，可预防子宫癌、乳腺癌等。

（4）减肥。

豆浆中所含的营养成分不断地在帮助燃烧脂肪, 在消化吸收的5个阶段中发挥瘦身力。另外，豆浆来 自含有丰富、优质植物蛋白的大豆，除了大豆蛋白 质，还含有大量的大豆异黄酮、大豆配糖体等成分， 这些成分可以抑制体内脂质和糖类的吸收，从而发 挥燃烧体脂肪的效果。

（5）女性健康。

豆浆中含有大豆异黄酮， 它是一种植物雌激素，从大豆和黑豆等豆类植物中提炼出来，对人体健康十分有益，尤其与女性一生的健康都关系密切。长期的临床试验证明，大豆异黄酮对低雌激素水平者，表现弱的雌激素样作用， 可防治一些和雌激素水平下降有关的疾病，如更年期综合征、骨质疏松、血脂升高等；对于高雌激素水平者，表现为抗雌激素活性，可防治乳腺癌、子宫内膜癌等，具有双向调节平衡功能。

豆浆中含有的雌激素会致癌吗？

民间有一些说法，乳腺癌不能吃一切豆制品和豆浆，其实这种说法是不正确的！

如果是雌激素和孕激素受体阴性的乳腺癌病人，是可以放心地喝豆浆，豆浆并不会对这类病人的身体造成不良的影响。如果是激素受体阳性的乳腺癌病人，通常认为喝豆浆需要注意适量和适度，尽可能不要长期大量地喝豆浆。

那么，如果是乳腺结节的患者，那么只要她的乳腺B超的BI-RADS 评分4 分以下的，都可以放心喝豆浆。

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