种土豆草木灰(草木灰种土豆还需要加什么化肥)

导语：土豆长得好，要在灰里找，草灰种土豆好在哪？如何用草灰种土豆

种土豆，很多人都种过，也会种；但使用草木灰种土豆，我相信除了一部分老辈薯农之外，很多年轻一代的农民，并不完全清楚如何利用草木灰种出优质高产的土豆；草木灰是植物燃烧后留下的灰迹，在传统农耕年代，草木灰是一种重要的农业生产物资；比如北魏伟大农学家贾思勰在其所著的《齐民要术》中首次提出了“以灰为粪”的指导观点，为灰肥的广泛利用与推广作出了杰出贡献；而古代劳动人民常常利用草木灰调节土质，化废田为良田；并以灰滋润燥枯，治蝗防虫，养蚕煑茧，草木灰在那些年代的作用可谓功不可没。

利用草木灰种土豆就是在旧农桑年代，由劳动人民发明创造的一项传统土豆生产技术；在过去工业化肥没有出现之前，人们种植土豆，除了知道依赖农家肥培肥地力之外，还善于利用草木灰给土豆提质增产；因此，劳动人民在长期的土豆种植过程中，用智慧和经验总结出不少，关于草木灰种土豆的农业谚语；比如：“土豆长得好，要在灰里找；土豆用上草木灰，一棵能结一大堆；种番薯用草灰，胜过肥料一大堆；土豆上灰好，块大质量高”等。

有研究成果表明，使用草木灰种植土豆比未使用草木灰种植的土豆，产量能增收20%左右；使用草木灰种出的土豆个大浑圆、薯皮光滑、营养丰富、品质高产量丰；不过，大家都知道用草木灰种土豆好，用草灰种土豆能高产；但是，很多人并不知道草木灰种土豆好在哪里，并不清楚如何使用草木灰给土豆提质增产；今天，我就利用一文的篇幅，给大家唠唠草木灰种土豆的这些事儿。

草木灰是一种什么样的物质？它能给土豆高产带来哪些帮助?

在介绍如何使用草木灰种土豆之前，我们首先需要来了解一下，草木灰究竟是一种什么样的物质？它有哪些功能和作用？它能给土豆高产带来哪些帮助?这对我们知晓草木灰种土豆的增产原理是非常有帮助的；草木灰，顾名思义，它是植物燃烧后的残余物，在过去农村非常常见；因为过去常用草木或其它植物秸秆烧火做饭，草木灰就积累在灶膛里，所以草木灰在过去是一种非常容易积攒的生产物资。

草木灰是碱性物质，主要成分是碳酸钾，含钾量最高，其次是磷，钾含量可占总物质的6%至12%左右；而土豆是一种喜钾作物，钾在土豆植株体内能够促进糖类物质的合成传输和氮素代谢，能保障各种代谢过程正常开展，可促进植株健壮程度，可增强土豆抗病与抗自然风险的能力；而且在土豆地茎膨大期，土豆提质增产对钾元素有较强烈的需求，草木灰中所含的大量钾元素正好能满足薯块膨大对钾的需求。

土豆在土壤钾含量充足的情况下，才能长得个头大，品相好，质量高，产量丰；此外，凡是植物所含的矿质元素，草木灰中均含有；比如除了钾磷之外，草木灰中还有钙、铁、镁、硫、锌、铜、硅、硼、钼等多种功能元素，养分可谓丰富全面；这些元素能被土豆根系吸收和利用，可为土豆健壮生长和优质高产提供帮助。

草木灰有消毒除菌和抑制病虫害发生的作用和功能；草木灰材质轻盈，呈弱碱状态，它是制作消毒剂的基础原料，具有很强的灭除病原菌和消除细菌的效果，其功能与常见烧碱相似；草木灰除了能够灭除土壤中的部分菌素与虫卵之外，也能当作拌种剂灭除种薯表层的菌源，可避免种薯带菌入田，可避免种薯受到土传菌素浸染发生烂种现象，可降低土豆在生长过程中滋生和感染各种病虫害的概率，可预防诸如蛴螬、蝼蛄、地蚕等地下虫害啃咬薯块形成洞眼薯；能为土豆安全出苗和提升出苗质量，防止缺苗断垄，提振薯秧长势和提升薯块商品性带来帮助。

草木灰有提升地温，保水保墒保肥、促进根系生长发育的作用；草木灰是弱碱性物质，当草木灰施入土壤后，在土壤水分的作用下，碱性物质会释放出一种溶解热；只要草木灰不大量聚集在作物根系周围，这种溶解热不会造成根系伤害，但这些溶解热可以使地温升高，可为土豆生根发芽提供较高的温度环境；可为根系生长发育创造较高的温度条件，可为土豆出齐苗，出壮苗，并保持健壮而旺盛的长势作出贡献；草木灰中含有大量的钾离子，钾离子能促进碳水化合物的运转，能减弱土壤水分和叶片蒸腾强度，对提升土壤保水保肥保墒能力，和提升土豆抗性能力非常有帮助。

草木灰可为薯块膨大创造出疏松通透的土壤环境；草木灰材质轻盈，疏松多孔，多以颗粒状存在；它除了能起到培肥地力之外，还能起到疏松土质，改良土壤理化结构，活化土壤有益微生物，促进土壤团粒形成，提升土壤通透性和氧含量的作用；而土豆地茎的形成与膨大，需要一个土质深厚肥沃，土壤疏松通透，营养丰富全面，微量元素均衡的土壤环境；草木灰正好能为土豆地茎形成和膨大提供出这样的土壤环境；所以，用草木灰种土豆，薯块结得多，结得大，薯皮光滑平整，薯肉营养丰富，可谓优质又高产。

草木灰可为薯块形成和膨大创造出一个黑暗密闭的生产场所；草木灰颜色多呈灰白色或灰黑色，它在土壤中，可以充斥在土壤气孔和土粒缝隙中，可在土壤中营造出一个相对密闭黑暗环境；而土豆地茎形成与膨大，需要一个黑暗密闭的土壤场所，需要在黑暗密闭中完成生长发育过程；草木灰所创造出来的土壤环境，正好符合地茎形成与膨大所需的黑暗密闭场所；所以，使用草木灰培育出来的土豆，薯皮光滑鲜润，绿皮薯和洞眼薯、空心薯、黑心薯、裂缝薯、以及麻皮薯、畸形薯的发生率低；薯块普遍品相好，商品性高。

在什么时间段给土豆用灰合适？

从土豆播种前，一直到地茎膨大末期，都可使用草木灰给土豆提质增产；因为草木灰易溶于水，具有速效钾肥的特点，在土豆地茎膨大末期之前，任何时间段给土豆使用草木灰都不晚；但土豆生长发育，越早使用草木灰参与生长发育过程，越对土豆优质高产有利；所以，使用草木灰给土豆提质增产，宜早不宜晚。

怎样使用草木灰给土豆提质增产？

草木灰是一种功能比较全面的生产物资，它不仅具有消毒除菌，促进种子发育，促使种子生根发芽，促进根系生长发育，改善品质，保水保肥保墒，改良土质，提升抗性，抑制病虫害的作用和效果；还具有肥力雄厚，速效，肥效期长，易溶于水的特点；在当作肥料使用时，使用方式可呈多样性；比如它可当作种肥、也可用于基肥和追肥，浸出液形式还可当作叶面肥和消毒除菌剂使用；在薯块膨大期，还可当作填缝剂填充薯块膨大撑开的土壤缝隙，避免薯块受光发生绿皮薯；用草木灰给土豆提质增产的具体使用方式方法，可参考以下内容。

一，拌种；对于“切块”种植的种薯来说，种薯被分割时，切割工具极易将种薯携带的菌素沾染到创面上，这给种薯增加带菌入田的风险，也给土豆生长带来生育期滋生和感染病虫害的风险；同时，“切块”的创面，也极易被土壤中的土传病菌通过创面侵入，也会给土豆生长期带来滋生和感染病虫害的隐患；而草木灰具有消毒除菌作用，将“切块”种薯放入草木灰中拌和，让每个种薯创面都能沾染草木灰，这样即可灭除创面携带的病菌虫卵，也可防止土传病菌通过创面侵入种薯，可大大降低种薯被病菌侵入发生烂种的现象，也可预防生长期病虫害发生；但需要注意，当天分割的薯块用草木灰拌种后应当天播种完毕，用草木灰拌种不要沾灰过多，避免灰多烧苗。

二，基肥；在土豆播种前，需要为土豆营造出土层深厚肥沃、土壤疏松通透的土壤环境；而达到这个目的的方式是深翻精耕细整；在土壤深翻时，除了施入适量的农家肥之外，每亩可配施150公斤的草木灰作为底肥的一部分；草木灰具有改良土质的特点，可以达成土豆种植地土壤疏松通透，肥力雄厚，肥效长久，肥型全面的目的；但是，使用草木灰作底肥时，注意不要与粪肥和氨态氮肥混用，避免造成氮素挥发流失；也不能与磷肥混用，避免磷素固定降低磷效。

三，种肥；是指在播种时或者育苗移栽定植时，将肥料施与种子附近或与种子混播，便于种子生根发芽吸收并满足幼苗初期生长发育所需的养料；草木灰也可当作土豆种薯的种肥；在播种时，可在畦面开沟或挖穴；一般土豆的株距安排在25厘米左右，草木灰可以撒施在两棵种薯的中间位置，也可撒施在种穴的边缘位置，每穴用量以一小把为宜；只要避免撒施到种薯上，防止草木灰释热引发烧种、烧根、烧苗即可。

四，追肥；草木灰作为追肥使用，可以结合中耕培土管理一并进行；一般情况下，土豆在整个生育周期内，最少要经历两次中耕培育管理；第一次培土在土豆出苗后长至株高10厘米时进行，第二次培土管理在土豆开花后进行，但必须在土豆植株封垄前完成；在第一次培土时，可在中耕前将草木灰均匀撒施在垄间，然后中耕5厘米左右，接着将掺有草木灰的垄间土偎培到垄面上，偎培厚度不低于3厘米；第二次培土时，同样将草灰撒与垄间，中耕10厘米深度，同样将含有草木灰的垄间土偎培到垄面上，偎培厚度8至10厘米左右；每次追肥的草灰使用量依据土壤基础肥力酌情而定。

五，叶面肥；草木灰作为叶面肥使用，可在土豆蕾花开放后，或者薯秧封垄后进行；因为土豆现蕾开花是薯块形成与初始膨大的标志，土豆地茎形成与膨大，正是大量需求钾元素的时候；此时为土豆叶面补钾，可促进叶面光合作用，可促进地茎干物质蓄储，可以满足地茎膨大对钾的急剧需求，可促使地茎充分膨大，可增强地茎品相与内在品质，可为土豆提质增产作出贡献；可将草木灰与水按照1:10的比例充分混合搅拌后，在自然条件下放置24小时，然后过滤出草木灰残渣，再将草木灰浸出液均匀喷施子薯秧叶面上即可；通过实践来看，草木灰当作叶面肥使用，每隔7天连续使用3次，对土豆提质增产效果更佳。

六，除菌杀虫剂；如果将草木灰当作杀虫除菌剂使用，可在土豆出齐苗后，将草木灰与水按照1:5的比例混合搅拌，常温下放置24小时，等到草木灰残渣充分沉淀后，使用滤网过滤出草木灰浸出液；然后将草木灰浸出液均匀喷施到薯秧幼苗上，每隔七天连喷三次，对预防和治理土豆蚜虫非常有效。

七，填缝剂；一般在土豆膨大期，可将草木灰当作填缝剂使用；因为在土豆地茎膨大时，如果土壤墒差，地茎膨大压力会撑开土壤，形成一条条不规则的土壤缝隙；这些土壤缝隙能将光线照射到薯面上，光照是致使土豆发生绿皮薯的主要原因；而草木灰是一种细小颗粒状物质，材质轻盈，容易填满土壤缝隙；草木灰的颜色也可为地茎膨大营造出密闭黑暗的土壤环境，利于土豆孕育出高品质的地茎；所以，草木灰灌缝，对预防绿皮薯出现和提升地茎品质非常有效；在薯块膨大期，如果发现薯田垄面出现土壤缝隙，可以随时使用草木灰撒施在垄面上，让草木灰自然落入土壤缝隙中；也可使用草木灰直接灌入土壤缝隙中。

概述

草木灰种土豆是一项传统技术，过去应用广泛；虽然现在应用率不高，但并不影响草木灰对土豆能够发挥提质增产的重要作用；因为草木灰富含磷钾元素，磷钾对土豆膨大和品质提升作用很大；而且草木灰还具有抑菌除虫、促苗早发、促根发育、保水保肥保墒、疏松土质、培肥地力、增强地温的作用和效果，对提升地茎品质和产量非常有帮助；所以，草木灰对土豆提质增产效用明显；而且，草木灰作肥使用形式呈多样性，比如它可作种肥或拌种使用，可以当基肥与追肥使用，浸出液可作叶面肥和杀虫除菌剂使用；建议大家在种植土豆时，多用草木灰种土豆，善于利用草木灰提质增产。

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