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宝宝吃草莓补什么(宝宝辅食草莓)

导语:增强宝宝抵抗力,现在必吃草莓,比平常甜还便宜15元

其他季节的大多草莓是大棚里的,味道比较淡。

草莓可是好东西,维C含量超,比苹果高10多倍,比梨高47倍。

今天打算做个草莓饼干哄小思开心,草莓果肉配上饼干的酥脆,比奥利奥还好吃。

‍食材准备:

黄油65克、白糖8克、草莓适量、低筋面粉120克、白糖淀粉混合粉(5克淀粉+20克白糖)

‍制作方法:

1.草莓切薄片,厚度大概像跟一毛钱那么薄。太薄会烤糊,太厚烤不干

2.草莓两面蘸白糖淀粉,放在一旁腌制备用

3.黄油室内软化后切成小丁,再加入白砂糖用勺子混合,再倒入低筋面粉并反复揉搓使充分混合,再团成面团

4.面团放入烘焙纸上,擀成薄饼约2个一元硬币那么厚

5.用模具卡出形状,接着把草莓放到饼干上,再放入烤箱烘烤,上下管160度,耗时约20分钟

小Tips:

✎无模具可以把面团团成长条,切成小圆饼

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