> 设计 慧姨蔬菜水晶汤圆的做法 1、胡萝卜擦丝。 2、用水焯熟胡萝卜丝 3、鸡蛋用平底锅煎熟。 4、鸡蛋切丝。 5、虾仁用水焯熟。 6、水晶皮泡软后,放入苦苣、鸡蛋、胡萝卜丝、虾仁包。 7、包好。 8、摆盘,准备一小碟番茄酱即可。