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艾草加糯米(艾草糯米的功效和作用)

导语:艾草还可以这么吃,艾草红枣糯米团,养生美味,没毛病

不管吃什么样的保健品,都不如五谷杂粮,不管怎么补,都不如食补,平时我们经常吃些大枣桂圆核桃什么,今天就跟大家分享一个药食同源的万能草,艾草,艾草是一种人见人爱的植物,不管是外用,还是吃,都是可以的,下面就分享一种吃艾草的小方法:

配料:

艾草,糯米,大枣

制作步骤:

1.将艾草洗干净,清水浸泡十分钟,之后捞出,放入锅中煮两分钟,锅中加入一点点碱,之后,捞出攥干水分,放入豆浆机中,并加入150毫升的清水,用豆浆机打成艾草汁。

2.将打好的艾草汁倒入锅中,开火加热,不用开,烫手就行了

3.盆中放入四百克的糯米粉,将烫手的艾草汁倒入糯米粉中,和成面团,然后再切成小剂子,大小跟包饺子的小剂子差不多

4.将大枣加面粉 洗干净,中间劈开,不要劈断了,把枣核取出来

5.将艾草糯米小剂子,搓成跟大枣长度差不多,挨个夹到大枣里面

6.起锅烧水,水开将夹好艾草糯米团的大枣,放入锅中,上气后,大概蒸15分钟左右就可以了

一道甜甜的红枣艾草糯米团就做好,晾凉后,可以用保鲜膜裹起来,别风干了就不好吃了,可以冻到冰箱中,什么时候吃,什么时候拿出来在锅中蒸一下就可以了。

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