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金针菇拌苦菊怎么做好吃

主料:金针菇200克,苦菊100克。

辅料:盐、醋、酱油各一勺,熟芝麻少许。

做法:

1、苦菊和金针菇备好。

2、苦菊洗干净后用淡盐水浸泡20分钟。

3、泡好捞出直接揪成两段。

4、金针菇洗干净。

5、金针菇用开水焯烫2分钟捞出晾凉。

6、放到苦菊容器内。

7、放入一勺盐,2勺醋和一勺酱油。

8、拌匀,成盘后撒上熟芝麻即可