广东粉肠瘦肉粥的做法(粉肠瘦肉煮多久)

导语：开胃解腻电饭煲简单广东粉肠瘦肉粥，一盘可不够

大鱼大肉吃多了，来个养胃的粉肠瘦肉粥，鲜美香甜解腻。

By 沐沐嘛咪

用料

肉末小半碗粉肠一条姜丝 10条葱末适量料酒 3ml干瑶柱 5粒盐、糖、蚝油、生粉、胡椒粉适量

1、准备好食材

2、米洗干净，水倒掉，放少许油

3、放进干瑶柱，粥更鲜美，加水煮30分钟

4、瘦肉放盐，糖，生粉，耗油，胡椒粉，腌制5分钟，粥煮30后放入。

5、烧开水把粉肠灼水，加点料酒。

6、灼好水的粉肠，捞出，最好又剪刀哦。不然里面的粉末会跑出来哦。当然刀功快准狠的也可以直接切

7、粥煮30分钟后放瘦肉，煮10分钟后放粉肠，再5-8分钟就可以开吃啦哦，最后可以放点葱花哦（ps.博主忘记买葱花了）

我弄的是4个人的份量哦，大家要弄的话可以少点米量，盐可以少放，以免坏了粥的甜味，大家可以试着做做看喔！

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