梅渍小番茄窍门(梅渍小番茄用的是什么梅子)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚解腻神器~酸甜可口的梅渍小番茄~汤汁都不剩的相关问题？那么关于梅渍小番茄窍门的答案我来给大家详细解答下。

天气越来越热了，有没有和我一样就喜欢酸酸甜甜，清凉爽口的食物今天我们来做一道酸甜可口巨好吃的梅渍小番茄，一口一个让你爽到爆，汤汁都不剩喜欢的小伙伴们一起做起来吧！

By 馋嘴二丫

用料

小番茄 600克话梅 12颗冰糖 30克柠檬 4片水 800克

1、锅中放入清水，放入话梅

2、放入冰糖

3、大火煮开，关火，放凉备用

4、小番茄洗净，在顶部轻轻划个十字花刀

5、锅中放入适量的水，煮开关火，放入小番茄，利用余温焖烫15秒左右，表皮裂开立刻捞出，小番茄的皮很容易撕掉

6、将去皮的小番茄放入放凉后的话梅糖水中，加入柠檬片，放入冰箱冷藏2-3小时即可

7、一口一个酸酸甜酸超级好吃巨开胃

小番茄一定不要煮……不然你会收获的是番茄汤！我比较喜欢酸的所以话梅放的比较多，根据个人口味可以适当减少！

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温馨提示：通过以上关于解腻神器~酸甜可口的梅渍小番茄~汤汁都不剩内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。