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黄金脆皮油炸糕做法

材料:糯米面200克、豆沙200克;

做法:

1、糯米面倒入容器中;

2、加入滚开的水揉成团,有些干不要紧;

3、取少量,放入开水中煮熟;

4、再重新放回容器中;

5、揉成面团;

6、将面团和豆沙各分成10份;

7、取一份面团擀圆用手圈起;

8、面团包入豆沙馅;

9、将面团压平;

10、准备油锅,油热后,下油炸至金黄色即可。