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健身减肥牛肉怎么吃好(健身减脂牛肉的做法)

导语:健身减肥人士都爱的牛肉,怎么吃才好吃

想必各位健身、减脂期都爱吃牛肉,和鸡胸肉不同,牛肉可吃的部位有非常多,后腿肉、侧腹肉、上腰肉等,每个部位吃起来的滋味和口感都有所不同。好久没吃牛肉了,今天就做一道香菜拌牛肉吧。这道菜真的超级超级超级好吃,而且做法非常简单,如果喜欢香菜的,你一定不要错过。

食材准备:牛里脊肉200g;香菜5-6颗;线椒2根;小米辣3根;大蒜2瓣;葱1段

做法:①先来处理牛肉,切薄片,切好后用刀背拍一下,这样肉会更嫩。再来腌制一下,1勺料酒、1勺生抽、半勺鸡精,抓匀,腌制20分钟。然后烧锅水,水沸腾后下牛肉,边下边搅拌,以免牛肉结块,牛肉变色后立即捞出。

②腌制牛肉时准备下配菜,青红椒圈、葱花、蒜末。把他们码在煮好的牛肉上,淋上热油爆香。再加入香菜、2勺生抽、1勺醋、1勺蚝油,抓板均匀,装好盘后,撒上白芝麻即可。

今天也是吃得很满足的一天,希望你也是。关注私房猫,带你吃好吃又低脂的减脂餐,再也不为吃什么发愁。

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