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皮蛋能不能跟咸蛋一起煮粥吃

皮蛋能和咸蛋一起煮粥吃。

材料:皮蛋、咸蛋、猪肉、大米、油、盐、生粉。

做法:

1、将米淘洗几遍,然后沥干净水,加入三勺油和两勺盐,用手搅拌均匀,然后静置30分钟。

2、拿一个大锅,将水煮开,然后把米放进去,先大火十分钟然后转小火熬两至三小时。

3、把猪肉切丁,然后加入油、盐、生粉、一点点胡椒粉腌半个小时。

4、粥煮好前将皮蛋、咸蛋切成丁和瘦肉一起放入其中。

5、材料放入后再煮二十分钟即可出锅。