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土豆粉条炒五花肉怎么做

材料准备:土豆粉条、五花肉、青椒、花椒、大葱、蒜、食用油、食盐、老抽、味精、料酒;

制作方法:

1、将粉条浸泡15分钟并清洗干净,将青椒清洗干净并切成块状;

2、将五花肉切成条状,将大葱切成条状,蒜切成蒜末;

3、将适量食用油放入锅中,待油升温后,放入大葱、蒜末、花椒、味精进行翻炒;

4、待蒜末翻炒至金黄色,放入五花肉、粉条、青椒进行翻炒;

5、放入老抽,食盐继续翻炒,待五花肉炒熟后盛入盘中即可。