豆腐怎么熬汤好喝(豆腐怎么做汤好)

导语：豆腐全身都是宝，这样熬汤比大骨汤还香，暖身暖胃还瘦身，太香了

这三种常吃的食材全身都是宝，熬汤比大骨还香，暖身暖胃还瘦身

秋天的到来，农民迎来了丰收的喜悦，家家户户看着收获的硕果喜笑颜开。而且餐桌各种家常美食也丰富起来。地里的庄稼收割的越来越少，天气也越来越冷。国庆期间，我们内蒙古迎来了第一场雪，人们也穿上了棉衣。

餐桌上的饭菜也换了吃法，由凉菜炒菜变成了烩菜和汤菜。尤其是汤，热热乎乎吃的真是舒服，暖身暖胃，两个字“舒坦”。我最爱吃的汤就是师傅教我的这道，用家里最普通的食材做出来，味道美味极了，我家儿子隔三差五就要吃，每次都得喝两三碗，看着儿子吃的香，奶奶也跟着乐。

今天我就把这道汤的做法分享给大家，希望大家吃的舒服吃出健康！

准备食材：老豆腐一块，香菇3朵，绿豆芽适量，西红柿一个，葱花，姜木，盐，鸡粉，生抽，蚝油，酱油，香油，水淀粉

1.先把老豆腐切片，再切成丁，大小约1厘米。用热水加点盐泡一下捞出备用。

2.香菇洗净切成条。

3.西红柿切成小滚刀块，绿豆芽清洗一下。

4.起锅倒油，油热下入西红柿炒出汤汁。

5.下入葱花，姜木炒出香味，加点酱油，蚝油。

6.出香味加水，再加盐，鸡粉调味，倒入适量的生抽。

7.把豆腐，香菇放进汤里，熬制5分钟

8.再下入豆芽，熬制2分钟，勾水淀粉，汤汁能挂住勺子就可以

9.最后淋的香油就可以出锅了。

这样简单几步咱们的汤就做好了，是不是特别简单呢！做法虽然简单，味道却特别鲜美，我觉得比饭店里面的好吃多了。大家喜欢就收藏试试吧，真的是很不错的，非常适合早晚吃。吃多少也不会长肉，也是美女喜欢的减肥汤，饱了口福身材还越来越苗条。

大家觉得这样做味道怎么样？合不合你胃口。这道汤最适合秋冬喝了，就是不吃肉也要多吃这道汤。

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