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紫薯布朗尼简单做法(紫薯布丁的做法大全窍门)

导语:紫薯朱古力布朗尼|Purple Sweet Potato Brownies

紫薯朱古力布朗尼|Purple Sweet Potato Brownies

介绍返~超浓郁朱古力同超人气紫薯合体成为邪恶嘅化身~紫薯朱古力布朗尼! 啖啖软心苦甜朱古力brownie加埋充满奶香嘅紫薯蓉~OMG!你话要点样抗拒呀?!

1. 紫薯洗净去皮,切片,中火蒸约20分钟至软身。

· 2. 准备布朗尼;将黑朱古力及牛油放入一大碗中,隔水加热至融化后取出。

· 3. 将砂糖及云尼拿香油加入朱古力中,搅拌均匀。

· 4. 然后逐一加入鸡蛋,搅拌均匀。

· 5. 最后加入面粉﹑可可粉及盐,搅拌至没有颗粒,备用。

· 6. 将蒸好的紫薯加入牛奶及炼奶,用叉压成紫薯蓉,并放入唧袋,备用。

· 7. 将布朗尼混合物加入铺有牛油纸的焗盘中,用抺刀抺平。

· 8. 将紫薯蓉唧在布朗尼混合物上直至铺满表面,用抺刀轻轻抺平。

· 9. 最后将开心果稍为切碎,撒在紫薯表面。

· 10. 将紫薯朱古力布朗尼放入己预热至180 °C的焗炉,焗30-40分钟直至熟透。

· 11. 取出焗好的紫薯朱古力布朗尼,稍为放凉后切件即可。

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