热红酒的做法(热红酒英文)

导语：热红酒 mulled wine

三五知己，一锅热红酒，许你一个温暖的冬天

By Vonbaby8023

用料红酒 1瓶苹果 1个橙子 1个柠檬 2片香叶 2片八角 1个肉桂 1条丁香 10粒肉豆蔻 1个迷迭香 1根冰糖 20g

做法步骤

1、准备好食材。（TB上有专门的热红酒材料包）

2、水果可以用盐搓洗表面，然后切好备用。 丁香可以扎入半个橙子的表皮中。 由于柠檬里面白色的部分会苦， 所以可以刨一些柠檬皮出来，增香。

3、把食材都放入锅中。

4、倒入一瓶红酒

5、小火煮15分钟后关火，不需要等它沸腾，让水果和香料的香味慢慢渗入酒中。

6、盛杯中细品~ 非常适合在冬季天冷的时候，煮上一锅，然后叫上好友，一起边聊天边喝上几杯~

小贴士

简单易做，煮出来的热红酒散发出复合的香气，口感也很顺，暖胃

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