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五彩鲜蔬家常做法

1、将生菜、番茄清洗干净,用厨房纸擦去多余水份。

2、生菜切丝的方法:将其卷起来后再用刀切成丝。

3、锅内加冷水,放进鸡蛋煮15分钟。煮鸡蛋一定要用冷水,这样可以避免蛋壳破裂。

4、将新鲜番茄切成块,鸡蛋切成片。

5、土司可在面包房购买成品。

6、将土司对折,铺上生菜丝,再放上鸡蛋片,随后夹进番茄片,淋上番茄酱或沙拉酱即可。

7、喜欢吃肉的筒子可添加火腿片、培根片、奶酪片。