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咸鸭腿怎么做好吃

蒸咸鸭腿原料:咸鸭腿2个、小葱2根、姜几片。

蒸咸鸭腿做法:

1、咸鸭腿冲洗干净后,剁成块放入稍浅点的盘子中;

2、放上几片姜片,倒入少许点料酒;

3、电饭锅中放适量的冷水,把盘子里的咸鸭腿隔水蒸40分钟;

4、当用筷子可以轻易的戳进鸭腿时,就可以将鸭腿取出;

5、取出蒸好的咸鸭腿,稍微撒点香葱段拌一下即可。