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虾酱炖黄豆粒怎么做

食材主料:虾酱100g,娃娃菜1棵,黄豆100g;辅料:红辣椒3个,葱适量,姜适量,玉米油适量。

步骤:

1、准备好材料。

2、娃娃菜清洗干净,一片一片的拔下来,叠好切成条。

3、横着切成小方块。

4、辣椒、葱和姜都切好备用。

5、锅里面放油烧热,先放入辣椒炒至入味,再放入葱和姜。

6、再放入虾酱快速翻炒。

7、放入娃娃菜和提前用水煮熟的黄豆。

8、快速翻炒,出锅。