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虾哪些部位不能吃吃虾步骤

1、虾线不能吃,即虾背部的一条黑线。

2、虾头不能吃,虾一旦受污染,有毒污染物质会大量的聚集、集中和储存在虾头里。

步骤:

1、剥下虾钳,沿钳末的关节扭开;

2、拔掉虾钳,吃掉钳里的虾肉;

3、一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,令虾头与虾身分离;

4、拧动虾尾,方便之后剥开虾壳;

5、沿虾腹剥开虾尾,扯出虾肉即可享用。