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高纤维低热量的蔬菜有哪些(高纤维低热量的蔬菜水果)

导语:很多人不懂这菜,高纤维低热量,还富含叶酸,比白菜更养人

这菜孕妇要多吃,因为它富含天然叶酸,而叶酸是孕妇很需要的营养,可以帮助胎儿发育,预防胎儿畸形。这菜就是包菜,它的价格便宜,1元一斤,除了叶酸,还富含维生素、矿物质等微量元素。多吃包菜可以增强免疫力,提高抗病能力,预防感冒生病。

包菜口感好,比白菜要好吃,但是很多人不懂这菜的营养价值,今天小编告诉大家,一定要多吃这菜哦。每次去饭店吃都会点一份包菜,饭店做的尤其好吃,尤其是手撕干锅包菜的做法,很下饭,点一份这个就可以吃一大碗米饭了。包菜是一层层叶子包起来的,处理的时候我们只需要一叶叶的手撕下来,外面一层洗干净就可以了,里面很干净不需要清洗。记住不要偷懒用刀切,刀切出来口感很差,不信你试试,对比一下就知道了。

下面教大家做手撕干锅包菜,步骤详细,仔细看看,很简单的哦。

食材:包菜一个、大蒜3瓣、干辣椒4个、白糖适量、食盐少许、醋适量、生抽适量、食用油适量。

做法如下:

1、首先我们把包菜的表层冲洗一下,然后用手一叶叶的撕下来,撕成小块备用。再把大蒜剥皮切碎、干辣椒切段备用。

2、锅中烧热油,下入蒜末和干辣椒段爆香,然后下入包菜叶大火爆炒,大火翻炒变软。

3、最后加入适量白糖、少许食盐、1勺醋和3勺生抽翻炒。快速翻炒入味,接着马上关火出锅就可以了。

包菜又叫卷心菜,它的价格是超级便宜的,但是这道菜里面的营养却是非常非常的丰富,而且这菜里面的维生素C含量特别高,特别是那叶酸含量在蔬菜排名中,仅次于南瓜,排名第二,所以大家要经常吃一些包菜,但是这菜虽然很有营养。今天这道手撕干锅包菜就完成了,食材简单,做法也简单,但是味道真的很棒哦,超级下饭的一道菜,不知道做什么菜,今天不如就试试这道菜吧!

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