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豆筋棍怎么泡 豆筋棍如何泡

1、豆筋棍用温水浸泡15分钟。

2、材料:豆筋棍50g、冰糖适量、老抽适量、花椒适量、味精适量、料酒适量、干辣椒适量、五花肉适量。

3、把豆筋棍用温水浸泡15分钟。

4、五花肉煮一下,改刀成块。

5、豆筋棍切段待用。

6、热锅坐油,姜蒜爆香后下豆瓣酱炒开。

7、肉下锅,炒匀。

8、倒入豆筋棍、水、香料、冰糖、老抽,大火烧开小火焖十五分钟。

9、收汁后盛出,完成。