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干煸豆角的川味做法(干煸豆角的做法家常干煸豆角)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚川味家常菜之干煸豆角的相关问题?那么关于干煸豆角的川味做法的答案我来给大家详细解答下。

干煸豆角的川味做法(干煸豆角的做法家常干煸豆角)

口味:麻辣咸香

主料:

豇豆400克,五花肉末150克

辅料:

干辣椒6个,葱1棵,姜1块,大蒜粒4个,酱油1匙,鸡精1匙,白糖1勺白芝麻适量

做法步骤

1、将原材料洗净,切末备用;

2、将豆角摘洗干净并掰成小段,放入烧热的油锅中炸制熟透微干捞出备用;

3、起锅烧油,下入肉馅炒至断生后加入葱、姜、蒜和干辣椒炒出香味;

4、将炸好的豆角放入锅里,大火翻炒,倒入适量酱油,放入鸡精和白糖,翻炒均匀至入味,撒入适量白芝麻,即可关火出锅。

温馨提示:通过以上关于川味家常菜之干煸豆角内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。