搜索
写经验 领红包

咸鲤鱼怎么做好吃 咸鲤鱼如何做好吃

1、干鱼,切块,冷水泡半小时,沥干水待用。

2、锅里放油,这么大火。

3、放入姜片,要烧一会,等油彻底热。

4、鱼入锅摆好,文火炕。

5、干辣椒切碎,葱切断待用。

6、一面煎黄翻另一面。

7、加糖一勺,料酒适量,酱油,醋少许,翻炒上色,放入葱辣椒,开水,中小火煮30分钟。

8、半小时后收汁就可以了。