好吃的餐厅有哪些(超好吃的饭)

导语：盘点几款超级好吃的餐点，收藏起来，以后天天做给家人吃

【双皮奶】

1、把牛奶锅中煮开，倒入大碗，可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。

2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。

3、稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。

4、隔水蒸十分钟即可。

【番茄火腿蛋卷】

1.先把鸡蛋打好，放点盐、胡椒粉调味。备用；

2.把番茄，洋葱，火腿切洗干净，切生丁；

3.平底锅中放入油，等油热了，放入切好的丁，翻炒，放入少量盐。等烧的8分熟倒入蛋液。铺均匀。弄成蛋饼的样子。最后卷起来出锅。

4.切成一断断的就ok了。

【香辣土豆片】

1.土豆切厚片,火腿.蒜切片,长辣椒切菱形片,豆瓣酱剁细;

2.土豆入6成热油炸至外皮变脆捞出,待油温7成热,下锅复炸几秒捞出,火腿过几秒捞出;

3.锅留油,下蒜片.长辣椒炒香;

4.下豆瓣酱炒香,加少量水,所有材料一起翻炒,加盐.鸡精炒匀,撒白芝麻即可。

看似这么复杂的操作是不是做起来很容易？？？

【番茄虾仁】

1.青虾去头去虾线去壳处理净，放一个蛋清，加入少许盐入味，加料酒去腥，加生抽抓匀腌制15分钟；

2.热锅凉油入虾仁炒至变红盛出；

3.三勺番茄酱加适量水稀释，葱姜切末；

4.锅中留底油入葱姜末炒香，入番茄酱中小火加热至微微冒泡；

5.放虾仁和魔芋丝炒至料汁包裹全身即可

【拔丝山药】

1、山药去皮切块，拍上少许干淀粉；把鸡蛋打入碗内，加面粉、干淀粉、清水、油调成糊，山药一一放入挂糊；

2、倒油烧热，炸至金黄脆硬时捞起沥油；

3、将锅洗净，加清水、白糖，小火炒至金黄起小泡时，放入山药炒匀，盛盘。

注意火候哦

【烤土豆小肉饼】

1、猪肉末200克加10克烤肉料抓匀，腌制十五分钟。

2、四个土豆切成土豆夹，加烤肉料25克抓匀，加色拉油拌匀，腌制十五分钟。

3、把肉夹入土豆夹中。

4、烤盘铺锡纸。

5、烤箱预热，200度烤40分钟（每隔10分钟刷下腌剩的汁液，最后一次撒上芝麻）即可。

是不是很简单？？？？？

【肉末烤茄子】

1.油锅中放入一半的葱末、蒜末炒香,再放肉末翻炒,加白糖炒匀,盛出备用;

2.茄子放入微波炉用中火叮1分钟直到稍微变软,切一条口子,刷上橄榄油;

3.放入剩余的葱、蒜放入预热到170度的烤箱中,烘烤5-8分钟,然后取出茄子放上肉酱,继续放入烤箱烤3-5分钟,最后撒黑胡椒、辣椒油即可

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请反馈，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小蔼创作整理编辑！