彩色馒头的做法大全花样窍门(彩色馒头用什么材料)

导语：彩色馒头

吃了五彩缤纷的饼，吃了彩虹饺，今天吃彩色馒头。

原料:

一，汁的原料:西红柿，胡萝卜，紫甘蓝，油菜等。

二，面粉的原料:小麦面粉，藜麦面粉，大麦面粉，青稞面粉，坚果粉等。

三，做法:

1，把西红柿，胡萝卜，紫甘蓝，油菜等，用豆浆机分别打成汁。

2，把小麦面粉，藜麦面粉，大麦面粉，青稞面粉等混合在一起，加入盐，加入鸡蛋，加入发酵粉，分成几份，分别加入打好的蔬菜汁，搅拌均匀，放置一段时间，发面。

3，发面好了以后，分别揉面，然后用擀面杖擀成薄饼，折叠在一起，揉面。

4，把揉好的面切成小块，用手做成馒头形状。

5，放在蒸锅里面，蒸20分钟左右。

彩色馒头出锅。

也可以做成彩色包子。把揉的面切成小块，用擀面杖擀成包子皮，加入包子馅，馅自己选择。包成包子，上锅蒸20分钟左右出锅。

朋友们吃过彩色馒头吗？

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