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面粉个鸡蛋能做什么(用面粉鸡蛋做出美食)

导语:1碗面粉1个鸡蛋,无需打发无需烤箱,做的早餐饼,比蛋糕还好吃

导语:最简单的蛋糕做法,无需打发无需烤箱,轻松就能搞定,香甜好吃

西式的蛋糕甜点总是能够吸引人的注意,不仅是因为它的口感,更是因为其外观,西式甜点,一般情况下,外观都是非常精致的,精致的甜点当然是女孩子抗拒不了的,而我们也都深知甜点制作起来比较复杂,需要打发,还需要非常重要的一个工具,便是烤箱,而这些是很多人家里都没有的,所以人们便会选择在甜品店买着吃,不过下面我要分享给大家的这款甜点,不需打发,不需烤箱,自己在家轻松便可以做出来,便是一款松饼。

松饼其实也是蛋糕的一种,不过相对来说要比一般的蛋糕做法简单,而且里面没有奶油,吃起来也不会感觉腻味,所以我认为它比一般的蛋糕还要好吃,松饼制作起来非常简单,准备好需要的食材,低粉、牛奶、黄油、鸡蛋等等,这些都是平时烹饪经常会用到的,人们也都会准备,经过特殊的烹饪后,最后用平底锅便可以做成,一款只需要平底锅就能搞定的甜点,你还在等什么呢?快来学着做一做吧,下面我便将松饼的做法详细分享给大家。

奶香草莓松饼的做法:

备用食材:低筋面粉75克,牛奶115克,黄油15克,细砂糖25克,鸡蛋1个,泡打粉1.5克,草莓适量;

制作过程:第一步,一个干净的容器中,磕入鸡蛋,加上牛奶、细砂糖,搅拌均匀后,再加上室温融化的黄油;

第二步,将低筋面粉和泡打粉混合在一起,用筛子过滤到牛奶蛋液中;

第三步,用刮板将其搅拌均匀后,再用纱网过滤一遍,过滤出细腻的糊状用,静置20分钟;

第四步,平底不粘锅烧热后,用勺子舀上一勺的蛋糊,倒在锅中,注意摊的均匀一些;

第五步,将一面煎黄后,翻面继续煎制,直到将蛋饼的两面都被煎至金黄的状态,即可盛出;

第六步,依次煎好其他的松饼,草莓清洗干净后,切成块;

第七步,将一个松饼放在盘子中,摆上一层的草莓,再放上一张松饼,摆上草莓,第三章松饼上摆好草莓后,淋上糖浆,即可开吃。

烹饪小技巧:1、黄油在室温下软化就可以了,夏天的温度比较高,融化的也比较块,如果比较着急,可以将黄油放在一个小容器中,隔水放在一个大容器中,这样融化的速度会比较快一些的,粉类需要用筛子过滤到蛋糊中,最好调好的蛋糊也要过一遍筛子,这样做出的松饼,才会是更加的细腻好吃。

2、1碗面粉1个鸡蛋,便能做出好吃的松饼,这款松饼蛋糕的制作,无需打发无需烤箱,只需要一口平底锅便能轻松搞定,可以说是最简单的蛋糕做法了,这样做的早餐松饼,比一般的蛋糕好吃多了,香甜松软。

如果你认为这款松饼的做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是分享给更多的人学习!

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