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红薯大米粥的功效禁忌(大米红薯粥养胃吗)

导语:天冷了,早上来一碗大米红薯粥,清肠通便助消化,常吃皮肤好

大家好,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!

进入寒冬腊月,天气是一天比一天冷,天气冷了人们都不愿意出门活动,现在是信息化时代,人们的活动量本来就比较少一些,天一冷,大家就更不喜欢出门活动了,长期不运动会导致人们身体增胖,而且还会引起便秘,如果是长期便秘不消化还会引起口臭,这些都是由于消化不良引起的。

对于这种情况该怎么解决呢,很多人都会建议用食疗,食疗中不夹杂任何的药,对身体无副作用,而且吃起来好吃又美味,不像药那么苦。但是究竟什么食材才能达到增加肠胃蠕动,促进消化的效果呢?

说到这个问题,很多人都会说蔬菜,常吃绿油油的青菜可以有效增加肠蠕动,促进消化,其实我们生活中不止只有绿油油的蔬菜有这个效果,还有红薯,红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。红薯中含有的纤维相当于米面的10倍,质地细腻,不伤肠胃,加快消化道蠕动,有助于排便,清理消化道,所以我们要常吃红薯。

——【红薯大米粥】——

【主要食材】:红薯,大米

【具体制作步骤】:

1、首先我们将红薯清洗干净,然后削皮,将红薯切成小块,盛入盆中备用

2、准备适量的大米,将大米淘洗干净,

3、锅中倒入适量的清水,然后倒入清洗好的大米和切好的红薯,盖上盖子,大火烧开,转中小火炖煮,一般炖煮大约半小时左右即可

好了,这样一道简单又美味的红薯大米粥就做好了,做法简单而且又非常好吃又营养,喜欢的朋友可以试着在家做一下。

【烹饪小贴士】:

1、做红薯大米粥时,先将红薯放入锅中煮开,然后再倒入大米,这样红薯更加的软烂,味道非常的好

2、一般我们买到的红薯分为黄瓤和白瓤两种,黄瓤的红薯含糖分比较高,比较甜一些,白瓤的红薯含淀粉比较多,非常的面而且甜,

3、煮粥时,中间一定要搅拌几次,这样防止粘锅,如果有电饭煲的话建议使用电饭煲煮

大家对于红薯的做法有什么好的建议和方法呢?欢迎大家在评论区留言讨论,感谢大家的关注与支持!

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