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日本豆腐和蛋的做法大全(日本豆腐其实是鸡蛋豆腐)

导语:日本豆腐,蛋都不如

日本豆腐不是豆腐

绿豆汤有红色和绿色两种颜色

人几乎每时每刻都在吃鼻涕

八个冷知识第5期正式上线

越到后面越冷

没看到最后就亏大了

知识延伸>>>

不吃日本豆腐,可以吃这些“真豆腐”

日本豆腐不含豆类成分,不是“真豆腐”,想吃真正的豆制品,还有很多选择。

① 南豆腐(嫩豆腐)、北豆腐(老豆腐):蛋白质和钙含量都不错,热量又不会很高,推荐吃。

② 千张豆腐、豆(腐)干:浓缩的豆腐,含水量低,因此营养也更高,不过有些是加了调味料的,含盐量可能不低,注意关注营养成分表,烹饪时最好也减少调味料的使用。

③ 内酯豆腐:营养价值较低,但热量也低,可以认为是好处不大,但也没什么坏处,适合喜欢软嫩细滑口感的人吃。

④ 腐竹:营养价值也高,但热量同样突出,注意每次吃的时候控制摄入量。

⑤ 油豆泡:油炸过,脂肪含量很高,最好少吃。

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