葱香面包的做法大全窍门(香葱面包的做法大全窍门窍门)

导语：葱香面包这样做才蓬松柔软，和面是关键，掌握好方法一次就能成功

葱香面包有着面包的蓬松柔软，外加浓浓的葱香味，是一款非常好吃的面包，一直受到广大家庭的喜爱。

下面详细介绍下葱香面包的做法：

一、牛奶150克加入白砂糖100克，搅至无颗粒

二、倒入酵母粉5克搅匀

三、鸡蛋三个打散

四、面粉500克，加盐2克搅匀

五、倒入牛奶酵母水（边倒边搅拌）

六、倒入鸡蛋液

七、倒入玉米油45克

八、揉成面团

九、不断的摔打和来回搓

十、揉出手套膜

醒20分钟

十一、取一块面团

十二、分成每个剂子75克

十三、分别擀成椭圆形

十四、放入火腿丁，番茄酱，沙拉酱，多放点葱花，醒发30分钟

十五、烤箱预热，上温160度，下温170度烤16分钟

葱香浓郁，松软可口的葱香面包就做好了，简单易学，大家在家可以试做下！

注意要点：面团需要揉出手套膜，两次发酵，第一次发酵需要排空气体，烤之前必须再次发酵好再放入烤箱（烤箱提前预热）。

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