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香菇油豆腐的做法大全(香菇油豆腐汤)

导语:教你好吃下饭的香菇油豆腐,美味解馋又营养丰富,隔三差五就想吃

随着生活水平的提高,身边也是出现了很多的吃货,小编自然也是其中之一了。对于吃货们来说,最喜欢做的就是寻找各类美食了呀,让人不自觉地沉醉其中。小编在平常也是很喜欢吃香菇和油豆腐等美食,不过我们很少会把香菇和油豆腐这两种食材一起烹饪。不过,最近小编也是不太想要费事地去做菜了,就选择了把香菇和油豆腐一起烹饪,没有想到香菇和油豆腐一起烧味道也是很棒呀。

香菇油豆腐这道美食不仅是味道很棒,而且还有着很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质,有着健胃保肝等功效。而且这次,我们在制作美味的香菇油豆腐的时候,还专门搭配了美味解馋的桃园建民松子耗辣椒,滋味也是变得更赞了。接下来,我们就简单的给大家说一说教你好吃下饭的香菇油豆腐,美味解馋又营养丰富,隔三差五就想吃。

美味的香菇油豆腐

食材:香菇、油豆腐、桃园建民松子耗辣椒、辣椒、生姜、蒜瓣、胡椒粉、料酒、冰糖、老抽、食盐

做法:1、我们需要先把香菇冲洗干净,沥干水之后,再用刀把香菇切成块,放入干净的盆里面;备用;

2、往锅里面倒入适量的水,加入一点盐,烧热后,放入香菇,把香菇稍微焯烫一会儿,再捞出来,沥干水;

3、接下来,把油豆腐冲洗干净,沥干水;把辣椒冲洗干净后,去掉辣椒籽,再用刀切成辣椒段;备用;

4、接着,把蒜瓣冲洗干净,再用刀把蒜瓣切成蒜末;把姜洗净后,用刀切成姜末;备用;

5、然后热锅烧油,等到油热后,放入姜末、蒜末和辣椒段爆香一下,放入香菇,炒出香味;

6、再放入处理好的油豆腐,加入适量的桃园建民松子耗辣椒,翻炒均匀后,倒入适量的水;

7、接着,再加入适量的胡椒粉、料酒、冰糖、老抽和食盐,最后大火进行收汁,即可;

看到这么解馋下饭的香菇油豆腐,喜欢美味的朋友们有没有心动呢,是不是突然觉得自己有些饿了呢?那就快按照小编在上面说的方法试着做一下美味的香菇油豆腐吧,不要忘记是搭配上桃园建民松子耗辣椒哦,这样味道会更上一层楼,吃起来更香更美味。喜欢美食的朋友,可以关注一下小编哦,大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!

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