苹果这样吃胜过百药(苹果吃法小妙招)

导语：苹果这么吃，可帮助大家缓解焦虑

黑米苹果粥

【材料】黑米1杯，苹果1个

【调料】白糖少许

【做法】1.苹果洗净，去核，切块；黑米淘洗干净，用清水浸泡。

2.黑米放入锅中，加适量水煮粥，粥将熟时加入苹果块，粥再熟时加入白糖调味即可。

黑米是一种食药兼用的大米，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素和氨基酸等成分。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等疗效。

苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类物质，被科学家称为“全方位的健康水果”，苹果具有增强体力和抗病能力的功效。这道黑米苹果粥具有滋阴养肾、明目、降压等功效，对改善焦虑不安情绪有一定的作用。

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