豉油蒸巴沙鱼的做法(豉汁蒸巴沙鱼)

导语：减脂必备：少油版清蒸豉油巴沙鱼，的热量低、味道好，蛋白质量高

巴沙鱼口感细腻，腥味也非常小，并且成长迅速，是一种挺不错的优质鱼类。并且作为肉类，它的热量低、味道好，蛋白质含量也非常高。

眼看就是夏天了，不少小伙伴又开始了健身（咦，我为什么要说又呢），如果鸡胸肉吃烦了，改吃巴沙鱼吧，没贵多少哟。

巴沙鱼热量多少

别名：巴沙鱼 热量：134 大卡（100克） 分类：蛋类、肉类及制品 评价：一种热量较低、高水分、高蛋白的食品，减肥时适量食用 营养素含量(每100克)营养素含量(每100克) 热量(大卡)134.32碳水化合物(克)0.00 脂肪(克)8.80蛋白质(克)13.90

清蒸豉油巴沙鱼的用料

腌制鱼的料：巴沙鱼300克葱姜少许料酒适量炒料：葱姜蒜少许花椒适量橄榄油少许蒸鱼豉油适量干辣椒段少许

清蒸豉油巴沙鱼的做法

步骤1

巴沙鱼切块，倒入料酒，加入葱姜。 腌制最少半小时以上。

步骤2

腌制好的巴沙鱼上蒸锅，蒸八分钟即可。 蒸好的巴沙鱼把葱姜扔掉，蒸鱼的水倒掉。

步骤3

锅中刷少许橄榄油。

步骤4

加入葱姜蒜、花椒炒香。

步骤5

倒入蒸鱼豉油。

步骤6

炒出香味加入水，全程中小火炒制，以免糊锅。 加入水后煮料大概一两分钟。 关火。

步骤7

倒入之前蒸好的巴沙鱼上面。

步骤8

味道鲜嫩，还没腥味，最重要这款鱼的做法最适合减脂期的朋友。

步骤9

我的减脂餐这样吃，营养又美味，还同时收获瘦身。哈哈，开心。

步骤10

早餐也吃巴沙鱼。

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