竹笋饺子怎么做好吃(竹笋饺子馅的做法饺子的做法)

导语：简单美味，竹笋饺子走起

由于喜欢吃竹笋，农历五六月正值竹笋当季，鲜甜又嫩

By ⛄little ice⛄

用料饺子皮 500克前腿猪肉 适量竹笋 适量油，盐，糖，酱油，蚝油，沙茶，胡椒粉，生粉 适量香菇 适量虾皮 适量体补乎（潮汕话） 适量芹菜 5根

做法步骤

1、将香菇泡发，切末，虾皮洗干净沥干，加上适量沙茶酱爆香

2、竹笋、芹菜，肉末，爆香的香菇虾皮，加上调味料一起搅拌均匀

3、出品

4、出品

小贴士

潮汕地区竹笋饺子的灵魂，体补乎（一种鱼，晒干，磨成粉），味道更别有一番风味和鲜甜

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