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海带洗不干净怎么办(海带怎么洗不黏糊)

导语:爱吃海带却洗不干净?看这关键的10分钟!保准干干净净!

海带是我家爱吃的海产品。不管是炖肉还是凉拌,全家人都爱吃。

鲜的海带虽然嫩,但是口感不及泡发过的干海带醇厚。

外面卖的泡发过的海带更不敢买了,听说有不法商贩是用福尔马林还有其它什么东西泡的。吃了不但增加不了营养,还会对身体造成危害。

这泡海带要说难可不难,您照我的方法做一回,保准儿洗得干干净净的,再也不用担心手滑洗不利索了。

材料:干海带适量

制作过程:

1.干海带取适量,放在水盆中;

2.用足够的清水将海带完全浸泡,使海带的角角落落都能浸湿;

3.十分钟后,海带略微变软了,但还是不舒展很硬,用手像揉洗毛巾那样,略微使劲儿地揉搓,将每一个褶皱都抻开揉搓、清洗;

4.看,经过揉搓的海带一冲水,多干净,连小褶皱也被抻平了,洗得干干干干净净的;

5.全部的海带快速洗完,瞧这盆水有多脏;

6.再看盆底,全是小沙粒,如果洗不干净,真没准就吃进肚子里了;

7.用清水洗几遍后,再用足够的水浸泡,直到完全舒展、柔软。

小贴士:

1.泡10分钟就够了,此时的海带还很硬,但能揉搓得动,要像揉洗毛巾那样,千万不能含糊。

2.清洗几遍后再泡至完全舒展,此时的海带怎么吃就随意啦!

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