钓鱼时经常扔掉的餐条鱼老婆打入两个鸡蛋里(餐条鱼怎么钓)

导语：钓鱼时经常扔掉的餐条鱼，老婆打入两个鸡蛋，品尝后真后悔扔掉了

现在正是钓鱼的最好时节，喜欢钓鱼的人可能都会遇到一个情况，就是经常会钓到这种小白鱼，我们叫它餐条鱼，它喜欢浮在水面上，一旦钓到它，我们都是直接扔到草丛里，这种鱼去掉内脏后肉很少，而且离开水一会就死了。所以我们都不喜欢要它，钓的多了也会带回去喂猫，今天就掉了不少的餐条鱼，带了一些回来准备给猫吃

但晚饭的时候，看到老婆在厨房里做什么，走近一看，原来老婆把我准备给猫吃的餐条鱼全部清理好了，看来是要做成什么美味啊，我很嫌弃，老婆却说这个鱼看似不怎么好，做好了味道还是不错的。老婆上来就打了两个鸡蛋在里面，我看啥了，第一次看到有人做鱼还加鸡蛋的，看愣了，长见识了

接着老婆在里面加入一些面粉，盐，鸡粉，十三香一起搅拌均匀，让每条小鱼身上都沾满面粉。这种鱼我妈很喜欢吃，它的做法，估计一般人都吃不下去，用它的话叫做“白水钻”，做法超级简单，直接清水加入生姜，葱烧开，加入餐条鱼，烧开加入盐，白醋就可以吃了。老婆这个做法跟老妈的有所不同

大铁锅加入油，烧热后加入餐条鱼，小火慢慢的炸，炸到金黄为止就可以捞出来了。不过这个过程有点漫长，火大了容易烧糊，鱼会有苦味，看来老婆还是有点经验的。我每天都会钓很多鱼，什么鱼都有，不明白老婆为什么要做这种鱼，不知道大家是不是也很少吃这种鱼？

炸完的餐条鱼端上桌，看着颜色金黄还是不错的，先尝一个，咬一口就感觉到了鱼的鲜味，香酥可口，非常的好吃，这样炸过之后，也吃不出来餐条鱼多刺的感觉了，没什么刺，直接一只嚼，越嚼越香，吃了还想吃，一盘鱼我一人吃了大半盘，真后悔当初把这些餐条鱼扔了，这样吃真是太好吃了。下次再钓到肯定不扔了。这种小鱼你们会吃吗？你们叫它什么名字呢？

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