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农村有什么野味(农村野味动物大全)

导语:农村这些野味,城里人有钱未必能吃到,是不是庆幸自己是农村人?

导读:

在农村,小时候咱们经常能吃到各式各样的季节性美味,有野菜,有昆虫,有鱼儿......数不尽的美食,想想都垂涎三尺!

众多的美食当中,记忆最深刻的要数它们了!不过虽然好吃,但却不是随时都能吃到,因为它们往往季节性比较明显,不在特定的季节,你是吃不到的。

以下这些咱们农村人才能吃到的东西,大家都吃过吗?我是都吃过了。(吃过其中一种的请在最下方点个赞呗!)

一、土狗

土狗,学名蝼蛄,又有地方叫耕狗、田小狗等!小时候每逢春耕开始,就跟随父亲到田地里,父亲用犁耙将浸泡许久的泥块耙开,然后就能看到一只只肥满硕大的土狗溜出来,俺就会一个箭步上去把它拾起来放到竹筒里。晚上就有野味可以吃啦!据说现在一斤土狗卖到几百块,而且还未必随时能买到!

二、禾虾

禾虾,学名稻蝗,小时候每逢水稻收割季节,最喜欢捉禾虾来玩了,抓到后先将它的牙齿掰掉,玩的差不多时候就把它烤熟吃掉,那个美味现在想想都流口水。

三、虫蛆

小时候叫它虫蛆,后来才知道它是蛀虫天牛的幼虫,小时候主要是吃松树蛀虫天牛的幼虫!咱们农村煮饭经常是烧柴火,而其中的柴主要还是一些折断后的松树,将一些放置比较久的松段劈开后,就可以看到这些虫蛆了!将它们收集起来,然后放油炒熟,美味极了!

四、笋叮

笋叮,学名竹象鼻虫,小时候到竹林去挖春笋时,经常在春笋上碰到它们。第一次见到它们时,好奇于它们古怪的外表,父亲说它叫笋叮,长大后才知道它学名原来叫竹象鼻虫。 小时候抓到它后,经常在它的脚上绑上线,然后将它抛向空中,它就会飞起来,感觉像风筝一样好玩。玩腻了就将它放到火炭上将它烤熟吃了,蛮好吃的呢!

干燥的竹象鼻虫还可入药,祛风除尘湿的功效!

农村长大的各位朋友,上述只有咱们农村人才能吃到的美味,你有吃过吗?或者吃过其中一种吗?当然还有很多其它美味,由于篇幅有限,就不一 一列举出来了!大家说,农村还有些什么美食呢?欢迎在最下方的写评论处各抒己见、畅所欲言!

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