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老干妈炒豆角做法窍门(老干妈豆角肉末)

导语:老干妈豆角炒饭的做法步骤

相信大家都喜欢把老干妈拌饭饭哈,香辣至极,加点蔬菜和鸡蛋炒饭更是诱人哦。 食材:豆角150克、剩米饭300克、鸡蛋2只、 配料:洋葱丁、蒜片、香葱、老干妈油豆豉、生抽、食用油、米醋各适量

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

剩米饭300克 豆角150克 鸡蛋2只

辅料

洋葱丁适量 蒜片5克 香葱10克 老干妈豆豉酱适量 生抽1茶匙 食用油适量 米醋少许

老干妈豆角炒饭的做法步骤

1. 食材。

2. 把米饭打散。

3. 豆角洗后切碎。

4. 切好洋葱丁、葱末、蒜片。

5. 准备好适量老干妈油豆豉。

6. 鸡蛋滴点米醋打散。

7. 锅里入油,炒香洋葱丁、蒜。

8. 加入鸡蛋炒熟后装出。

9. 接着加入豆角末翻炒。

10. 加入米饭翻炒。

11. 加入炒熟的鸡蛋。

12. 加入老干妈油豆豉。

13. 加入适量生抽和香葱末。

14. 装盘即可。

小贴士

老干妈和酱油加入后不需要再加盐喽。

关于这道菜的问题

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