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辅食维生素c高的食物(婴儿补维c含量高的水果有哪些)

维生素C是人体不可缺少的一种营养元素,如果缺乏维生素C会导致牙龈出血、脱皮等,对于宝宝来说,维生素C更是不可或缺的。

1-4岁的宝宝每日摄入40mg的维生素C比较合适,这个分量相当于每天吃100g的蔬果。

下面就让我们一起看一看,适合宝宝吃的几种富含维生素C的果蔬吧!

彩椒

彩椒含有丰富的维生素C、维生素A和维生素B6,肉质肥厚,基本没有辣味,适合宝宝食用。

推荐辅食:圣诞彩椒鸡肉串

适合年龄:18月龄以上

需要食材:鸡胸肉、彩椒、洋葱、海苔黑芝麻粉、酱油

做法:

鸡肉切大块,加入少量酱油、海苔黑芝麻粉抓匀,腌制15分钟。

彩椒洗净去籽,切成像鸡肉块一样大的方块,洋葱一样切方块。

把鸡肉块、洋葱块、彩椒块串起来,烤箱调200度,烤15分钟即可。

南瓜

很多人都知道南瓜含有大量的类胡萝卜素和钴元素,但其实南瓜也含有丰富的维生素C。而且南瓜本身具有甜味,是大部分宝宝都很喜欢的一种蔬菜。

推荐辅食:南瓜泥

适合年龄:6月龄以上

需要食材:南瓜

做法:

南瓜去皮切块,上锅蒸15分钟左右,用勺子按一下软了即可,蒸熟的南瓜加适量水放入料理机打成糊即可。

猕猴桃

猕猴桃被称为“水果之王”,它含有丰富的维生素C、维生素A以及叶酸、胡萝卜素等,营养丰富全面。给宝宝吃的猕猴桃一定要完全成熟,否则会有酸涩的口感。

推荐辅食:猕猴桃奶昔

适合年龄:12月龄以上

需要食材:猕猴桃、牛奶、糖

做法:

猕猴桃去皮切成小块,要选择成熟的猕猴桃。把猕猴桃块和牛奶一起放入破壁机,加入适量糖,选择奶昔功能,做好倒出即可。

橙子

橙子含有丰富的维生素C、橙皮甙、柠檬酸等,味道甜美。而柑橘类的水果,维生素C含量都不低,家长可以换着花样做给宝宝吃。

推荐辅食:橙子蒸蛋

适合年龄:10月龄以上

需要食材:橙子、牛奶、鸡蛋

做法:

橙子洗干净,切掉橙子顶部,把果肉掏出来,用榨汁机榨出橙汁。

把橙汁倒入一个碗中,加入鸡蛋和适量牛奶搅拌均匀 ,过筛倒入橙子皮中。

然后盖上切下来的一部分,开锅里蒸10分钟即可。

西红柿

西红柿的维生素C含量介于水果和蔬菜之间,它是维生素C的天然,除此之外,它还含有大量的番茄红素。

推荐辅食:西红柿面糊

适合年龄:8月龄以上

需要食材:西红柿、嫩豆腐、面粉、瘦肉、核桃油

做法:

西红柿切十字沸水烫一下去皮切丁,瘦肉和豆腐切成末,混合均匀。

面粉放入碗里,加水和成糊。平底锅放入少量核桃油,加入西红柿丁翻炒出汁,加入适量凉水煮开。

再把豆腐丁和瘦肉末放入锅里,煮一会把面糊也倒入锅里煮开即可。

最后补充一句

除了上面这些食物外,大部分的新鲜水果和蔬菜都含有维生素C,而有些“挑食”的孩子只喜欢吃肉,不喜欢吃“草”,我们家长要帮助宝宝从小就养成吃蔬果的习惯。

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