论酒量，是东北人能喝，还是西北人能喝？
西北人喝酒靠气场，喝酒前，他们会先让酒场子炸燃起来，至于炸燃的方式通常是高声大嗓。所以起初只要气场烘托到位了，西北人就能跟其他的酒友们很好地展开较量，甚至喝到天昏地暗也在所不辞，即便不能喝的酒友到了这种情境下，也会去被动地多喝几杯。若数位西北人一起喝酒聚会，不喝醉三个两个，都不算喝酒，至少也要让主角喝到五迷三道才算勉强喝好。这点从西北的划拳喝酒上便能窥出一二。
“一点元啊，三星照啊四进喜…”
相对西北人而言，东北人喝酒则表现的含蓄多了，甚至还有点小文艺。东北人喝酒并没有多少说道，在酒场中，他们唯一在乎的是暖场。顾名思义，既然酒场子要暖，那么就意味着经常会冷场，但在东北人的酒场中确实如此。比如几个关系要好的朋友在一起喝酒，谈天说地，起初状态都不错，但随着大家喝的有些上头以后，状态就开始转冷了。大家话题也会变少，甚至跑题也时有发生。所以东北人在一起喝酒喝到后半场时，就特别需要暖场。如果没人出来暖场的话，那么就有人装醉，而有人可能就考虑要溜之大吉了。
而西北人喝酒则完全不用暖，因为西北人喝酒全程都是高了，甚至越喝到后场越来劲，因为西北人喝多以后，后半场就开始拼了，直到喝翻几个为止，然后大家才就散场了。而东北人喝的差不多时他们就不喝了，即便他们清楚自己还能喝一些，但考虑喝多对他们而言是件犯不上的事。
西北人并非如此，西北人只要朋友之间关系到位，最好大家都喝的呕天吐地才算喝好，如果不喝吐都不算喝好。所以论酒风的话，相对而言东北人喝酒表现的绝对要优雅一些。
我在全国许多地方，跟全国各地的朋友都有喝酒的经历。喝到断片、喝到呕吐是常有的事，最癫狂的一次喝到吐血，那次是两种高度杂牌勾兑白酒空腹喝了不少于1斤半，差点连小命都丢了。
那么论酒量的话，是东北人能喝呢，还是西北人能喝？
显而易见，作为一名白酒对瓶吹过的西北人，曾跟至少上百位东北人一起喝过酒，客观而言论酒量的话，东北人相对西北人而言稍微地要略逊一筹。
因为东北人在喝酒的气场上是绝对的盖不过西北人的，东北人喝酒注重于喝好，而西北人喝酒注重于喝倒，同样的酒，想要喝好的话，三两最多五两就差不多了，而喝倒则需要八两甚至一斤以上，即便不少东北人喝八两甚至一斤其实也不在话下。
再拿“踩箱”来说，几个东北人聚在一起踩箱喝的话，通常踩的是啤酒，如果他们喝白酒的话，就会在怀里揣个三瓶两瓶而来。
而西北人在同等的场面踩箱则是要踩白酒箱的，甚至一箱不一定够。当然啤酒也踩，至于踩啤酒箱的话，恐怕就要一人踩一箱了。比如去年在西北跟朋友在一家烧烤店里聚会，总共7个人，那次一共喝了12箱啤酒。
而在东北并没有啤酒过量的记录，我在东北喝的最多的也就五六瓶的样子。曾跟东北人在一起喝酒时，遇到过几位喝了三瓶两瓶就已经喝高的朋友，这种酒量在西北几乎就没有遇到过。所以单纯的论酒量的话，我的经历及所见所闻告诉我：西北人要比东北人能喝。那么哪里的人最能喝呢？
跟全国各地的朋友喝过酒以后就不难发现，每个地方都有每个地方的酒文化。比如喜欢吃海鲜的浙江人也特别喜欢喝酒。他们有的人用酒代替米饭下菜吃，甚至一个月都不吃一粒米饭，仅是用酒下菜。
又比如一些山东人，大清早的都要喝一两杯，甚至三杯白酒才能打起精神，一杯可是二两半哦，而且一天三顿。
云南人喝酒特别内敛，半斤下肚心不惊肉不跳的，看起来跟没事人一样。此外，其它地方的人喝酒实际上也并不在话下。相对而言，东北人的酒量在全国来看，只能说属于中等程度的酒量。
不过东北人喝酒的酒风，我认为有许多地方还是值得去学习的。喝好就行，点到为止，即便再好的酒也不去贪杯，更不会想着让谁喝多或者把谁灌醉，大家杯子里的酒一样多，也一视同仁。能喝就喝，不能喝也可以选择少喝或者不喝。不劝酒，更不会去逼着喝掉别人已经喝不下去的酒。因此从酒风上，又不得不敬佩东北人。
优秀作者:小小的匠匠