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肾结石饮食推荐(肾结石患者的饮食是什么)

导语:「肾结石」喜欢的7个饮食习惯,前三个很多人都有!

哪些饮食习惯会提高肾结石风险呢?今天就来讲讲,大家对照着看看自己有没有。

1.水喝太少,甜饮料喝太多

在降低肾结石风险的饮食措施里,饮水量可以说是最重要的了,多喝水,能促排尿来避免积累太多的钙或者草酸。尤其是夏天有的时候出汗出多了,可能导致尿量减少、排尿次数减少,也容易使得肾脏和泌尿道中的结石沉淀, 所以关键还是要多喝水。研究发现,一天中每多摄入200ml液体,结石形成的风险降低13%。

2.饮食钙太少

跟第一感觉相反,饮食钙太少会增加肾结石风险,而补钙反倒有利于降低风险。

早在1993年,一项涉及45,619名没有肾结石的40-75岁男性受试者的研究就表明,钙摄入量较低与肾结石风险较高有关。

钙可以与草酸结合,你的草酸钙结石就也可以减少。哪怕你已有了肾结石,该补钙还是要补钙(但一般总摄入的钙剂量1000mg就够了,有一定的证据显示,大剂量的吃钙片,会略微增加肾结石的风险)。

3.草酸摄入过多

草酸其实广泛地存在于植物性食品中,不容易控制总量。对于已经得了肾结石,有复发风险的人,少吃菠菜、花生、杏仁、黑巧克力等草酸高的食物是有意义的。

4.维生素C过量

维生素C进入人体后,有一部分会代谢成草酸,从尿液排出。正常量的维生素C不至于大幅增加草酸浓度,但要说过量补充就不得不考虑这个因素了。

5.摄入钠太多

钠摄入过多对血压控制有害,这大家都熟悉,但大家可能不熟悉的是,钠摄入过多也会增加尿液中钙的含量,从而增加肾结石风险。

研究发现,膳食盐摄入量>10g/天与高钙尿症患病率增加相关。每天吃盐量增加6g,尿钙排泄量增加40mg。

6.吃肉太多

肉类摄入过多会增加肾结石风险,可能是通过降低尿液pH、影响钙平衡、降低尿液柠檬酸盐水平等因素来影响结石的。但也不用控制得太严重,导致营养不良。

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