芋头煲仔饭的做法大全窍门(闽南芋头煲的做法大全)

作为一个专业吃货，对于煲仔饭的热爱不止是一点点。腊味油滋滋搭配芋头香软糯，底部的锅巴微脆不焦的刚好。最简单的烹饪方法也能做出诱人的香芋腊味煲仔饭。

用料

腊肠 100g香芋 200g香菇 80g干贝 80g虾米 30g米饭 300g生抽适量香油适量葱花少量

1、材料准备好。腊肠切片、香菇切丝、香芋切丁、干贝、虾米提前浸泡(浸泡后的水备用）。

2、大米清洗干净放入锅中，加入香芋、香菇、干贝、虾米、腊肠等食材搅拌均匀，加入适量水分（比平时水量多一点）。

3、选择“煲仔饭”功能，待功能完成后撒上葱花焖焗2分钟，淋上适量酱油、香油即可。

4、搅拌后，盛起，好吃的闽南芋头煲仔饭做好咯！

吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。

开胃助食增进食欲

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