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怎样做红烧鸡脖子(烧鸡脖的做法)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚超下饭的红烧鸡脖子、翅根,一学就会的相关问题?那么关于怎样做红烧鸡脖子的答案我来给大家详细解答下。

怎样做红烧鸡脖子(烧鸡脖的做法)

全家最喜欢的一道菜,连我家小狗都很爱

By 琳super萱

用料

鸡脖子 2斤鸡翅根 1斤葱姜 少许大料 2个花椒 30粒香叶 1片干辣椒 3个生抽 2勺老抽 1勺料酒 1勺蚝油 1勺

做法步骤

1、凉水焯鸡脖子、翅根,放入料酒1勺

2、捞出备用

3、准备辣椒、葱姜

4、一把冰糖

5、油锅放入冰糖、辣椒、香叶、大料

6、待糖化后放入鸡脖子、翅根

7、放生抽

8、放老抽

9、放蚝油

10、放入热水没过肉

11、放入花椒

12、大火烧开

13、关中小火慢炖

14、收汁后关火

15、盛出待美餐一顿

小贴士

焯水时一定要使用凉水

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温馨提示:通过以上关于超下饭的红烧鸡脖子、翅根,一学就会内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。