黄瓜炒鸡丁的做法(黄瓜炒鸡丁的家常做法窍门窍门)

导语：让家里小孩爱上吃黄瓜：美味营养黄瓜炒鸡丁

以腌渍好的鸡腿排直接切丁，把鸡腿肉煎至金黄酥香，再加入胡萝卜丁与小黄瓜丁拌炒，以盐及黑胡椒调味，非常简单又快速，鸡肉咸香，黄瓜清甜脆口，非常清爽好吃，家里的小孩一定会喜欢的!

食材：鸡腿排1片、小黄瓜2条、胡萝卜1/4条、蒜头3瓣、盐1/4茶匙、黑胡椒粒适量

1. 准备食材，清理与清洗之。

2. 胡萝卜与小黄瓜切丁，蒜头切片，鸡腿肉切丁。

3. 起锅，放入2茶匙油，开中小火，油热后放入鸡腿肉。

4. 将其两面煎至上色金黄酥香。

5. 再放入胡萝卜与蒜片，炒出蒜香。

6. 再放入小黄瓜，拌炒至颜色透绿，无夹生感(保有脆口)。

7. 最后加入盐与黑胡椒粒调味拌匀即可关火。

8.起锅盛盘，快让家里的小朋友尝一尝吧。

黄瓜炒鸡丁

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