经常种植黄瓜的农民农朋友都知道：在温湿度适宜、养分供应充足的情况下，黄瓜在整个生长期内都具有非常强的生长能力，如果前期任由自然生长，就会导致黄瓜茎蔓与叶片一直匍匐堆积在地上，既容易导致黄瓜出现长势差、花果期推迟、果实产量品质降低的问题，也会抑制黄瓜的顶端生长优势；如果中后期任其自然生长，一方面会造成黄瓜植株生长过高，也利于进行果实采摘等田间管理，另一方面还会导致黄瓜茎叶扎堆密集、互相遮挡重叠，既影响透风透光，又容易滋生各种病虫害，而且黄瓜还会因为采光不足、制造养分的光合能力下降，从而缩短黄瓜的结果采摘期、降低黄瓜的产量与品质。

对此，很多有经验的老菜农都会采取两招有效的方法进行管理，一种是前期对黄瓜进行吊蔓处理，另一种是等黄瓜长到中后期时进行落蔓处理。通过生育期内进行吊蔓和落蔓处理的黄瓜，既能合理保证顶端生长优势，确保有充足苗株的透风透光空间环境，又能使黄瓜叶片分布均匀、采光面积增加和光合作用增强，让黄瓜始终保持较强养分制造能力供应生长和开花坐果，同时还能减少黄瓜上的病虫害发生率，促使黄瓜早开花结果、早成熟上市、多结优质大瓜，此外，通过吊蔓和落蔓管理，不仅能为黄瓜生长发育创造良好的环境条件，而且还能直接提高瓜农进行田间管理的便利性和种植收益。

事实上，吊蔓和落蔓两种管理不单在黄瓜种植上（尤其是温室大棚黄瓜）使用的比较多，而且也可以通用在无限生长型的茄果类瓜果蔬菜作物上，比如说黄瓜、番茄、甜瓜、西瓜等，都具有非常好的增产效果。但不论对何种作物上进行吊蔓和落蔓，都需要掌握好时机、方法与操作技巧，并且还要做好吊蔓与落蔓前后的管理工作。今天就以大棚黄瓜种植为例，为大家详细介绍一下大黄瓜（尤其是温室大棚）种植上的吊蔓与落蔓操作管理技巧，以供广大菜农、瓜农朋友们参考借鉴。

一、黄瓜吊蔓的操作管理要点

1、黄瓜吊蔓前需要做好哪些准备工作

①提前控肥控水

在黄瓜吊蔓前5-7内，应当对需要吊蔓的黄瓜停止施肥（尤其是氮肥）和浇水，这样可以很好地降低田间土壤湿度和黄瓜株体内（尤其是茎蔓内）的含水量，同时大幅提高黄瓜吊蔓时的茎蔓柔韧性，从而减少黄瓜吊蔓时造成的株体勒伤、损伤或折断等问题，也能有效减少吊蔓后的病害发生率。

②提前抹芽、打侧枝、去卷须

在对进行黄瓜吊蔓前，应当选择晴天把嫁接砧木苗墒长出的新芽全部抹掉，同时把等待吊蔓黄瓜苗株中上部上的卷须、侧枝和苗株下部的幼瓜全部清除掉，这样做主要是为了减少黄瓜苗株上无效组织所造成的养分消耗，促使黄瓜把株体内更多的养分集中供应给有效组织生长和开花结果上来，确保黄瓜吊蔓后养分充足、顺利生长且长势健壮。

③提前割断不定根

在黄瓜吊蔓前，对于黄瓜嫁接接穗断根处以及苗株根基部、茎蔓节上长出的不定根，应当在嫁接前1-2天内用锋利刀片把这些不定根全部隔断，一方面可以有效发挥嫁接苗预防病害的作用，另一方面可以预防吊蔓时拉扯茎蔓时所造成的茎蔓损伤或折断。

④提前清洁田间

为了确保黄瓜吊蔓后养分供应充足、健壮生长，在对黄瓜吊蔓前应当彻底清理田间的杂草，以此避免杂草与黄瓜苗株互相竞争水肥、空间、光照等情况的发生，这样有利于把土壤空间资最大化的集中到黄瓜生长发育上来。

2、如何确定黄瓜吊蔓的最佳时机

黄瓜吊蔓后的效果，与黄瓜吊蔓的时机密切相关，吊蔓既不可过早也不可过晚。如果吊蔓时间过早，因为黄瓜幼苗的茎蔓还比较幼嫩脆弱，此时进行绑绳吊蔓就很容易折断它的嫩茎幼蔓，从而影响黄瓜后续的正常生长；如果吊蔓时机过晚，黄瓜会因为茎蔓已经长的比较长而匍匐在地面上，长时间匍匐在地面上的茎蔓就会长出大量的不定根，这些不定根会为黄瓜苗株从土壤中吸取较多的养分，容易导致黄瓜因地上茎蔓叶徒旺长而出现花芽分化量变少、开花坐果量变少或推迟的问题，同时因为黄瓜徒旺长的茎蔓比较脆嫩，在吊蔓时也就更容易发生茎蔓勒伤或折断的问题。

那么，黄瓜长到什么时间吊蔓最合适呢一般来说，当黄瓜在定植后15-20天左右、苗株上长出7-8片叶后且茎蔓长度达到40公分左右长、顶部龙头开始向下弯曲或苗株即将要倒伏前，此时便是黄瓜吊蔓的最佳时机。

3、黄瓜吊蔓时应该如何科学操作

黄瓜吊蔓比较简单，在吊蔓时只要把尼龙绳、布条、薄膜条等吊绳一端绑在黄瓜苗株的中下部、一端绑在吊架的铁丝或铅丝上即可。

但在绑吊绳时注意这几个方面：一方面，吊蔓时要注意要把吊绳绑在黄瓜苗株中下部的茎蔓上，一定不可绑在黄瓜苗株的上部或中部茎蔓上，以防折断或勒伤黄瓜中上部十分幼嫩的茎蔓；一方面，在黄瓜苗株中下部茎蔓上绑吊绳时，要用绑绳围绕茎蔓缠上2-3圈，然后把吊绳打一个活扣，这样既能很好地预防绑绳绑口松动，避免绑绳不仅而导致茎蔓再次滑落到地表匍匐生长；再一方面，在吊蔓时应当小心谨慎进行，保护好黄瓜苗株上的茎蔓、叶片、生长点等，同时避免绳缠绕叶片、花朵、幼瓜等部位组织，以防造成黄瓜因发生扭伤、勒伤等而影响后续的正常生长发育。　

4、黄瓜吊蔓时应当特别注意哪些问题

①要注意选择合适的天气和时间段

黄瓜在苗期时，苗株体内的含水量比较大且茎蔓十分幼嫩脆弱，为了防止吊蔓时造成茎蔓折断、勒伤，我们应当选择晴天午后或下午进行，不可阴雨天、清晨、上午以及瓜田浇水后进行吊蔓，因为此时黄瓜的茎蔓中含水量比较少且茎蔓的柔韧性比较强，所以在吊蔓时就不容易发生折断或损失茎蔓的问题，即使吊蔓时不小心造成茎蔓损伤，晴朗的天气也有利于伤口尽快的愈合，降低病菌害虫通过伤口侵染的风险。

②吊蔓时应当注意留活扣、留长吊绳

咱们农民朋友在对进行黄瓜绑绳吊蔓时，一方面建议大家在茎蔓绑绳固定时应当留活扣，这样有利于在黄瓜茎蔓不断长粗的过程中，方便我们随时松绑调整；另一方面建议大家在黄瓜苗株中下部绑吊绳时适当多留长一部分吊绳，这样做主要是为了方便后期对黄瓜进行落蔓时使用。这一点很多农民朋友在黄瓜吊蔓时容易忽略，建议大家稍微注意一下。

③黄瓜吊蔓前一定要做修根处理

很多农民朋友在吊蔓时经常遇到茎蔓损伤、拽断或根系拽伤的问题，其中很大一部分是因为吊蔓前没有进行休根造成的，所以建议大家在黄瓜吊蔓的前一天时，一定要把黄瓜苗株上在根基部和茎蔓节长出的不定根全部用刀片隔断，同时要把嫁接苗砧木上萌发的所有芽都清除掉。

④吊蔓后要及时追施肥水进行促长

在黄瓜完成吊蔓管理后，应当及时适量追肥、浇水，同时在地表稍干燥后及时进行中耕松土，以此使黄瓜在吊蔓后达到根系快速发育、茎蔓快速生长的目的。

二、黄瓜落蔓的操作管理要点

1、黄瓜为什么要进行落蔓

在黄瓜吊蔓上架后，生长点会保持较为旺盛的生长力，且茎蔓会一直保持直立生长的态势，这样既容易造成黄瓜发生长势过高而不便管理的问题，也容易导致株体内的养分大量向顶部生长点疏松、茎蔓枝叶生长过快的问题，从而对黄瓜营养平衡和花果发育造成不利的影响。而我们通过对黄瓜进行适时落蔓处理，使黄瓜的茎蔓由直立生长该为弯曲生长，不仅可以一直植株的顶部生长优势，也可以使茎蔓内养分向上输送的距离拉长和使茎蔓内养分向上输送的时间减缓，从而对黄瓜从整体上起到抑制旺长、促进花果发育的目的。

2、如何确定黄瓜落蔓的最佳时机

黄瓜落蔓后生长与增产效果与落蔓的时机有很大的关系。一般来说，对于温室大棚种植的黄瓜来说，当黄瓜植株的高度长到触及棚顶或超过农民朋友田间管理操作的正常高度后，就应当及时对黄瓜进行落蔓处理，正常情况下，当黄瓜的株高超过1.6米左右及以上时，既为黄瓜落蔓的最佳时机。

但是落蔓的时机不能一概而论或盲目而定，具体落蔓时机应当结合黄瓜的实际生长情况灵活确定。如果处于落蔓期的黄瓜植株的长势相对比较弱，我们就应当灵活推迟落蔓的时间，建议先通过追施肥水的方法促使黄瓜植株由弱复壮，同时把黄瓜吊蔓的时间由1.6米左右落蔓推迟到1.8左右时进行；但如果处于落蔓期的黄瓜植株有植株徒旺长、侧枝叶片丛生重叠的现象，我们就应当把黄瓜落蔓的时间适当提前一些，建议把吊蔓的时间由1.6米左右提前到1.5米左右进行，通过提前落蔓能够对有徒旺长现象的黄瓜植株起到控制顶部生长优势、控旺壮棵的作用，从而促使黄瓜能够更好的开花结果。

3、黄瓜落蔓时应该如何科学操作

黄瓜落蔓的操作管理也比较简单，在对黄瓜进行落蔓时，只需要把前期帮助黄瓜茎蔓上的吊绳活扣解松开，然后将黄瓜的茎蔓顺势慢慢往下放落到近地面，然后把黄瓜的茎蔓向按同一方向打弯且小心翼翼的在地面盘绕成圆圈形或盘绕在种植垄的两侧，在把黄瓜主蔓落放到合适位置后，再对主蔓进行绑绳固定即可。因为黄瓜在进入到抽蔓期后，茎蔓的生长速度非常快，所以我们一般需要根据黄瓜的实际长势情况进行多次的落蔓管理。但在对黄瓜落蔓应当注意：

一方面，在对黄瓜进行落蔓时，要缓慢的把茎蔓放落到地面或近地面处，不可硬性拉扯茎蔓，以防造成茎蔓发生拉裂、扭断或折断；

一方面，在黄瓜落蔓地面盘绕茎蔓时，一定要顺着茎蔓弯曲的方向按同一方向进行小心盘蔓，既不可以硬打弯、硬盘蔓，也不可以使茎蔓按逆反方向进行打弯盘满，否则容易导致黄瓜茎蔓出现扭裂、折断等问题；

一方面，在黄瓜落蔓过程中，对于较为细软的茎蔓部分可以适当缩小盘蔓圈，但在盘绕较为粗硬的茎蔓时则应当适当扩大盘满圈；

一方面，在对黄瓜落蔓时，可以每次把茎蔓防落1/4-1/3左右或每次落蔓20-30公分左右，落蔓的高度以黄瓜株高保持在1.5米左右、主蔓最底部茎叶保持距离地表15-20公分左右为佳，在把黄瓜茎蔓落放到合适高度后再及时用吊绳进行绑蔓固定住即可；

再一方面，为了最大化的提高温室大棚内黄瓜的采光量，我们在对黄瓜落蔓时应当把全田黄瓜植株落成“南低北高”的弧形，而且落蔓时要时黄瓜落蔓整齐划一。

4、黄瓜落蔓时应当特别注意哪些问题

①落蔓前和落蔓后都要适度控水

在黄瓜落蔓前后的3-5天内，应当避免对黄瓜进行浇水，在黄瓜落蔓前控水可以起到减少茎蔓水分含量、提高茎蔓柔韧性、预防茎蔓被折断的作用，在黄瓜落蔓后控水可以起到避免田间土壤湿度过大诱发各类高湿性病害以及茎蔓伤口愈合慢、伤口被病害菌侵染的问题；此外，在黄瓜落蔓前3-5天内也应当避免使用尿素等速效性氮肥。

②合理选择落蔓的天气与时间段

与吊蔓一样，黄瓜落蔓应当选择晴天的下午时进行，不可阴雨天、清晨、上午以及瓜田浇水后进行落蔓，因为晴天下午时黄瓜茎蔓的水分含量比较少且茎蔓比较柔软，在落蔓过程中不容易发生茎蔓扭伤或断裂的现象，否则会影响黄瓜吊蔓后的正常生长发育与开花结果。

③落蔓应当结合摘叶一起合理进行

在黄瓜生长到中后期时，植株中下部会出现一些老黄叶、病虫害叶，为了减少株体上的养分无效消耗，把黄瓜株体内的养分集中供给花果发育，所以我们在每次对黄瓜进行落蔓时一般要结合老黄叶、病虫叶等摘除一同进行。但需要注意的是，黄瓜一般是按照先摘叶后落蔓的次序进行，摘叶重点摘除植株中下部已经失去制造养分光合作用的老叶、枯叶、黄叶、病虫叶、密生重叠叶，摘除的叶片要及时彻底清理出田外进行集中深埋焚烧处理；一般情况下，在落蔓前进行摘叶时，要确保每棵黄瓜株体上选留有15-20片左右的强壮叶片，而且要使黄瓜株体上选留下来的叶片保持均匀分布，以此确保黄瓜生产过程中有较强的光合作用和养分制造能力。此外，在黄瓜落蔓时，对于茎蔓下部新长出的侧枝、卷须、雄花、病虫害瓜以及畸形瓜等，都应当尽早性及时摘除掉，从而减少株体内的养分无效消耗量。

④落蔓时要灵活调整黄瓜的株高

在对黄瓜落蔓时，黄瓜植株间可能会存在株高有高有低、株势有强有弱的现象，为了确保落蔓时龙头整齐、生长一致，我们在落蔓时应当根据黄瓜的实际长势，对不同的黄瓜采取抑强扶弱的放假进行灵活调整，对于长势强、茎蔓长的黄瓜可以适当多往下放落一些茎蔓，以此来控旺抑长，但对于长势弱、茎蔓低的黄瓜应当适当往上略提瓜秧，以此来提蔓助长、促使弱株尽快复壮生长。

⑤落蔓时要合理调节绑绳的松紧度

不论是吊蔓还是落蔓，在对黄瓜茎蔓绑绳固定时都应当合理调节松紧度。一方面，对于绑绳上端应当绑紧绑牢，以此来预防黄瓜不断结果而造成茎蔓下坠的问题，对于绑绳下端应当湿度宽松，以此为主茎不断生长变粗留下空间，以防黄瓜主茎在生长增粗的过程中被勒伤或勒断；一方面，对于长势较弱的黄瓜植株，建议采取直立上架、宽松绑绳的方法，这样有利于促使弱株尽快生长变壮，对于长势较强旺的黄瓜植株，建议采取弯曲上架、紧实绑绳的方法，这样可以起到一定的抑旺壮棵的作用。

⑥落蔓后要注意及时喷施药物防护伤口和预防病害

由于黄瓜落蔓与摘叶过程中会导致黄瓜株体上初选较多的伤口，为了保护伤口不被病害菌（尤其是细菌性病害）侵染，在落蔓完成后要及时用多菌灵、百菌清、农用链霉素或铜制剂等广谱性杀菌剂对黄瓜进行全园喷施，以此来做好病株伤口的隔离与防护处理。

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